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技術(shù)文章

安晟儀器保健品凈化車間GMP認(rèn)證程序

閱讀:1858          發(fā)布時(shí)間:2018-6-8

安晟儀器保健品凈化車間GMP認(rèn)證程序食品良好生產(chǎn)規(guī)范--GMP,要求食品生產(chǎn)企業(yè)(公司)具備合理的生產(chǎn)過(guò)程,良好的生產(chǎn)設(shè)備、先進(jìn)科學(xué)的生產(chǎn)規(guī)程、完善的質(zhì)量控制以及嚴(yán)格的操作程序和成品質(zhì)量管理體系,并通過(guò)對(duì)其生產(chǎn)過(guò)程的正確控制,以達(dá)到食品營(yíng)養(yǎng)與安全的全面提升為目標(biāo)。生產(chǎn)加工每個(gè)操作環(huán)節(jié)的相當(dāng)科學(xué)合理布局;   一、檢查方法和評(píng)價(jià)準(zhǔn)則   為了規(guī)范保健食品的生產(chǎn),提高保健食品企業(yè)的自身管理水平,加大對(duì)保健食品行業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督管理力度,保障消費(fèi)者健康,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《保健食品管理辦法》《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》 (GB14881) 和《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范GMP》制定本審查方法和評(píng)價(jià)準(zhǔn)則。

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