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二至丸熱風干燥動力學及實驗室噴霧干燥機干燥過程數(shù)學模擬研究
二至丸熱風干燥動力學及實驗室噴霧干燥機干燥過程數(shù)學模擬研究
以二至丸為研究對象,探索丸劑熱風干燥過程水分的變化規(guī)律,進行薄層干燥特性及模型研究,為改善裂丸、結殼、實驗室噴霧干燥機假干燥等現(xiàn)象提供理論依據(jù)。方法研究二至丸在不同熱風干燥溫度50、60、70、80、90℃下丸劑的水分比、干基含水率、干燥速率隨干燥時間的變化曲線及干基含水率與干燥速率間的關系。利用經(jīng)驗模型Henderson＆Pabis模型、Newton模型、Page模型、Logarithmic模型、Two term Exponential模型、Wang＆Singh模型、Midilli et al.模型對丸劑干燥過程中水分比與時間的關系進行模型擬合與驗證;以Fick擴散定律為依據(jù),確定不同熱風干燥溫度丸劑的水分有效擴散系數(shù)（Deff）及活化能（E_a）。實驗室噴霧干燥機結果二至丸干燥曲線結果表明二至丸的水分比、干燥速率與干燥介質的溫度密切相關,隨著干燥時間的延長,物料的水分不斷減少;由干燥速率曲線可知,隨著熱風溫度的升高,干燥速率增加,加速水分的遷移。通過比較各模型的相關系數(shù)（R~2）、卡方（χ~2）和標準誤差（RMSE）,可知Midilli et al.模型的R~2平均值zui大、χ~2及RMSE平均值zui小,分別為0.996 86、2.43×10~（-4）及1.93×10~（-4）,結果表明Midilli et al.模型能夠很好地描述與預測丸劑的干燥過程;實驗數(shù)據(jù)得到Deff值在8.6×10~（-11）~3.13×10~（-10） m~2/s,Ea為30.97 k J/mol。結論二至丸的熱風干燥過程可以進行模型擬合并得到了驗證,該研究為探索丸劑的干燥特性和品質提供新的思路。實驗室噴霧干燥機
