血清在生物學(xué)研究中，發(fā)揮著重要作用。細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程中用到的血清，常見(jiàn)的有牛血清、豬血請(qǐng)、馬血清等。
血清是由血漿，去除纖維蛋白而形成的一種復(fù)雜混合物。目前已知的，血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長(zhǎng)因子、激素、無(wú)機(jī)物等，這些物質(zhì)對(duì)促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)或抑制生長(zhǎng)活性是達(dá)到生理平衡的。作為一種天然物質(zhì)，血清組成及含量會(huì)隨供血?jiǎng)游锏男詣e、年齡、生理?xiàng)l件和營(yíng)養(yǎng)條件的不同而存在差異。
根據(jù)采血階段的不同，可將牛血清分為以下幾類：
其中，胎牛血清因其富含更多的生長(zhǎng)因子等成分，理論上支持各類細(xì)胞生長(zhǎng)，成為血清界的“寵兒"。
對(duì)于胎牛血清，我們不僅要會(huì)挑選，更要合理規(guī)范地使用。本期內(nèi)容，我們給大家?guī)?lái)血清科學(xué)使用手冊(cè)——如何正確儲(chǔ)存血清。
其中，胎牛血清因其富含更多的生長(zhǎng)因子等成分，理論上支持各類細(xì)胞生長(zhǎng)，成為血清界的“寵兒"。
對(duì)于胎牛血清，我們不僅要會(huì)挑選，更要合理規(guī)范地使用。本期內(nèi)容，我們給大家?guī)?lái)血清科學(xué)使用手冊(cè)——如何正確儲(chǔ)存血清。
儲(chǔ)存方法
剛收到的胎牛血清如何處理？
胎牛血清剛到貨，需要及時(shí)放入-20℃冰箱中，盡可能避免反復(fù)凍融。
如何長(zhǎng)期儲(chǔ)存？
如果胎牛血清需要長(zhǎng)期儲(chǔ)存，建議將其儲(chǔ)存在固定的-20℃冰箱中，盡可能減少開(kāi)關(guān)冰箱門(mén)的次數(shù)，保證溫度恒定；盡量能對(duì)冰箱內(nèi)溫度進(jìn)行監(jiān)控，避免出現(xiàn)明顯溫差。
使用中的胎牛血清如何儲(chǔ)存？
當(dāng)需要使用血清時(shí)，建議使用“三步法"對(duì)血清進(jìn)行解凍。
解凍后，及時(shí)分裝為每次能被消耗掉的小包裝，暫時(shí)不會(huì)使用的部分儲(chǔ)存在-20℃冰箱中。
需要使用的部分及時(shí)配制成新鮮的細(xì)胞培養(yǎng)基，儲(chǔ)存在4℃冰箱中，盡量在一周之內(nèi)使用完畢。
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