細胞培養(yǎng)相關(guān)從業(yè)人員，或多或少都會接觸到動物血清。在使用過程中，也有不少小伙伴們反饋，血清會出現(xiàn)少許或大量白色絮狀沉淀。這種情況下，血清的品質(zhì)是否會受到影響？血清還能否正常使用？
血清沉淀的來源
一般情況下，白色絮狀物為纖維蛋白和脂蛋白，由于生產(chǎn)工藝、血源、儲存環(huán)境等不同因素，血清會出現(xiàn)某些蛋白物質(zhì)濃度過高而析出，產(chǎn)生絮狀沉淀物的現(xiàn)象，屬于正常血清特性不會影響其品質(zhì)。
但也有還有一種情況：
注意！
血清解凍后無明顯沉淀，但使用一段時間后，出現(xiàn)了大量沉淀。
這時就要提高警惕了。很有可能是血清出現(xiàn)了污染，需要仔細判斷。多數(shù)情況下就不建議再使用了。
血清沉淀的影響
那么問題來了，既然正常的絮狀沉淀不影響血清品質(zhì)，那為什么我們還要反復強調(diào)要用科學的使用方法來盡量減少沉淀呢？
一個主要原因就是：
血清沉淀會在視覺上對實驗造成一定的影響。
大量的沉淀很容易遮擋視線，影響對培養(yǎng)基狀態(tài)的觀察；而微量沉淀又容易與細胞污染混淆，影響實驗人員的判斷。
所以我們建議，在使用過程中，盡可能減少因人為操作而引起的血清沉淀。
如何減少血清沉淀
首先就是保證血清在運輸途中，全程冷鏈運輸，減少因反復凍融而出現(xiàn)沉淀的現(xiàn)象。
其次，解凍血清時，建議采用三步法，解凍時，規(guī)則搖晃均勻，使溫度及成分均一。
另外，不建議將血清置于37℃太久，否則血清易變得渾濁，同時血清中許多較不穩(wěn)定的成份也會因此受到破壞，從而影響血清的品質(zhì)。
最后，血清的熱滅活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要，則不建議進行熱滅活。
如果血清中已經(jīng)產(chǎn)生沉淀（非污染情況），該怎樣去除？
只需離心血清：400g，1-2分鐘，或簡單讓其沉淀在瓶子底部，將血清小心的轉(zhuǎn)移到另一個無菌瓶里。
一般不推薦過濾的方法除去沉淀，因為沉淀會堵塞濾膜而無法過濾
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