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稻谷新鮮度測定儀有哪些重要的技術指標?

閱讀:1140      發(fā)布時間:2022-4-14
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  稻谷新鮮度測定儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構成。
  
  可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關指標的含量,并打印出分析結果,還可以通過計算機接將數(shù)據(jù)傳輸?shù)?ldquo;食品安全信息系統(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進行分析。
  
  稻谷新鮮度測定儀技術指標:
  
  1、測量對象:稻谷(需礱谷碾米為三級大米);
  
  2、檢測項目:可檢測大米的FD值(新鮮程度),適用于LS/T6118—2017《糧油檢驗稻谷新鮮度測定與判別》糧食行業(yè)標準;
  
  3、可實施數(shù)據(jù)收集、數(shù)據(jù)輸出、結果打印等一系列的數(shù)據(jù)管理;
  
  4、具有安全性,測定后的廢液可以直接排入下水;
  
  5、信息化連接方式:WiFi直連、內部局域網(wǎng)連接、P2P跨網(wǎng)絡連接?;具備遠程監(jiān)測、數(shù)據(jù)遠程讀取機自動上傳等功能(選配);
  
  6、電源:AC200V~240V,50/60Hz;溫度:18~25℃;濕度:80%以下(無結露)。
  
  稻谷新鮮度測定儀是依據(jù)稻谷樣品在陳化過程中產生的醛酮類物質的量,將待測稻谷碾制成大米,大米試樣加入專用試劑——測鮮劑后,振蕩混合并進行離心處理,通過檢測樣品與測鮮劑混合反應后混合溶液的顏色變化,經儀器檢測后顯示樣品的新鮮度值來判斷該稻谷樣品的新鮮程度。

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