為了能夠真實反映自然水體、工業(yè)企業(yè)排放的廢水、污水處理設(shè)施的進(jìn)水和出水的質(zhì)量，除了分析方法標(biāo)準(zhǔn)化和操作程序規(guī)范化之外，特別要注意水樣的采集和保存。首先采集的樣品要能夠代替水體的質(zhì)量。其次，采樣后易發(fā)生變化的成分應(yīng)在現(xiàn)場測定，帶回實驗室的樣品，在測試之前要妥善保存，確保樣品的保存期間不會發(fā)生明顯額物理，化學(xué)，生物變化。

   采樣的時間、地點、采樣頻率，應(yīng)根據(jù)監(jiān)測的目的，水質(zhì)的均一性，水質(zhì)的變化，采樣的難易程度，所采用的分析方法， 有關(guān)的環(huán)境保護(hù)法規(guī)，條例，規(guī)范，以及人力，武力等因素綜合考慮。

  一、水樣的分類

1.綜合水樣：把從不同采樣點同事采集的各個瞬間水樣混合起來所得到的樣品稱作綜合水樣。

           綜合水樣是獲得平均濃度的重要方式。

2.瞬間水樣：對于組成較穩(wěn)定的水體，或水體的組成在相當(dāng)長的時間和相當(dāng)?shù)目臻g范圍內(nèi)變化不大，采瞬間樣品，具有很好的代表性。

3.混合水樣：在大多數(shù)情況下，混合水樣是指在同一采樣點上的不同時間所采集的瞬間水樣的混合樣。

4.平均水樣:對于排放污水的企業(yè)而言，生產(chǎn)的周期影響排污的規(guī)律性，為了能夠得到具有代表性的污水樣（往往要求得到平均濃度）。

5.其他水樣：例如為了監(jiān)測水期或者退水期的水質(zhì)變化，調(diào)整水污染事故的影響等都必須采集相應(yīng)的水樣。