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青島普瑞邦生物工程有限公司

食品過敏原檢測方案的選型和類別比較

時間:2024/5/21閱讀:390

食品過敏原檢測方案的選型和類別比較

食品過敏原檢測,我該怎么選

對大多數(shù)公眾來說,某類食物是無害的。然而,它卻可能會對食物過敏者造成危害,嚴重的話可能導致過敏性休克甚至死亡。食物過敏作為食品安全的熱點問題在全球引起了廣泛關注,據(jù)世界衛(wèi)生組織的數(shù)據(jù)表明,目前全球有22%-25%的人患有過敏性疾病。其中食物過敏占過敏性疾病的絕大部分。截至今日還沒有治療食物過敏的好方法,食物過敏只能通過遠離引起過敏的食物或改變生活方式和飲食結(jié)構(gòu)來預防。

普瑞邦公司作為國內(nèi)專注于食品安全的企業(yè),爭先推出了食品過敏原酶聯(lián)免疫試劑盒、食品過敏原快速檢測試紙條、表面過敏原蛋白涂抹棒等產(chǎn)品。助力食品企業(yè)過敏原風險管控!

普瑞邦食品過敏原檢測方案

面對諸多的過敏原檢測的方式,作為企業(yè)我到底該如何選擇正確的過敏原解決方案呢?
 

食品過敏原檢測方案的選型和類別比較





企業(yè)通過下圖測試,快速找到過敏原解決方案!

食品過敏原檢測方案的選型和類別比較

普瑞邦食品過敏原相關產(chǎn)品

1、食品過敏原檢測試紙條

食品過敏原檢測方案的選型和類別比較


檢測品類:覆蓋八大類食物過敏原,同時還其他常見過敏原,如芒果等

應用領域:可檢測食品基質(zhì)、清洗水及環(huán)境表面

食品過敏原檢測方案的選型和類別比較



 

1. 表面過敏原蛋白涂抹棒

食品過敏原檢測方案的選型和類別比較



應用領域:食品加工環(huán)節(jié)表面清洗效果(清潔度)的快速驗證
產(chǎn)品優(yōu)勢:適合現(xiàn)場檢測,無需儀器配合
         一體式設計,性能好易操作
         5min現(xiàn)場出結(jié)果,肉眼可判斷
         成本低,日常檢測必要

食品過敏原檢測方案的選型和類別比較




3、食品過敏原酶聯(lián)免疫試劑盒

食品過敏原檢測方案的選型和類別比較


應用領域:可檢測食品基質(zhì)、清洗水及環(huán)境表面
產(chǎn)品優(yōu)勢:定量檢測,符合國標
操作簡單,客戶只需提供樣品
快速,孵育時間在60分鐘內(nèi)
優(yōu)質(zhì)的技術(shù)支持服務

普瑞邦致力于食品安全每一天!






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