孔雀石綠，分子式為C23H25ClN2，是人工合成的有機化合物，是一種有毒的三苯甲烷類化學物，既是染料，也是殺真菌、殺細菌、殺寄生蟲的藥物，長期超量使用可致癌，無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖領域國家明令禁止添加。
Welchrom®Alumina-A固相小柱應用于水產(chǎn)品及其制品中孔雀石綠及其代謝隱色孔雀石綠、結(jié)晶紫及其代謝物隱色結(jié)晶紫殘留量的測定，該方法速度快、操作簡單、準確性高，對提高食品的質(zhì)量和安全性起到了十分重要的作用。
Welchrom®Alumina-A能夠特異性的純化樣品中的孔雀石綠及其代謝物。試樣中的孔雀石綠及其代謝物經(jīng)提取劑提取，提取液通過固相萃取小柱凈化，其中雜質(zhì)吸附在小柱上，洗脫后濃縮復溶，最后注入HPLC進行測定。
適用范圍及性能：
適用樣本：水產(chǎn)品及其制品
柱容量：1000mg/6mL
回收率：≥90%
貯藏條件：
貯藏條件：常溫保存
保存期：3年
相關標準：
《GB/T 19857-2005 水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定》第二法
色譜條件：
色譜柱：月旭Ultimate®XB-C18，4.6×250mm，5μm 后接Lead oxide 4.0×50mm 25% PbO2 。
流動相：A-乙腈；B-0.05mol/L乙酸銨緩沖溶液；
流速：1.2mL/min；
柱溫：30℃；
進樣量：20μL；
檢測波長：618nm。
色譜圖及實際樣品測定結(jié)果：
實驗結(jié)論：
Welchrom®Alumina-A固相小柱在《GB/T 19857-2005 水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定》第二法下測試，樣品加標回收率在90%以上，滿足實驗要求。
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