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技術文章

便攜式食品水份測定儀介紹優(yōu)勢

閱讀:371          發(fā)布時間:2024-5-17

便攜式食品水份測定儀介紹優(yōu)勢

1、多種測試模式可供選擇(自動、手動、定時、標準、定時恒重等);

2、可選配:配置的微型打印機和上層專用分析軟件;

3、采用冠亞發(fā)明zhuangli技術(一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設備)、(工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設備);

4、應用冠亞水份儀行業(yè)專用的加熱技術zhuangli,恒溫:≤0.4℃,解決測試速度難題;

5、應用無耗材,zhuangli技術解決測試樣品難題;

6、測試速度快,一般樣品幾分鐘即可;

7、高分辨率溫控系統(tǒng)精確至0.1℃,確保樣品快速測試完畢;

8、適用于實驗室、現(xiàn)場、存儲、操作簡單,無需安裝調(diào)試培訓

9、 效率高、速度快,整個檢測過程幾分鐘即可完成;

10、顯示和操作采用高清晰、高分辨的7寸液晶觸摸屏;

11、測試過程實時展現(xiàn)20種參數(shù),同一界面實時展現(xiàn)樣品動態(tài)數(shù)據(jù)(根據(jù)選擇型號而定);

12、冠亞應用zhuangli技術,符合滿足多種水份檢測標準;

13、實現(xiàn)多種形態(tài)樣品一機測試(顆粒、粉狀、液體、固態(tài)、膏狀、粘稠等)

14、可根據(jù)實際應用需求,采取中文、英文的界面操作模式;

15、屏幕自帶數(shù)據(jù)測試曲線顯示,無需外圍設備輔助;

16、設備自帶存儲,可查閱100組樣品測量數(shù)據(jù)記錄,無需外圍設備輔助;

17、干燥模式:階梯、恒溫、定時、標準

18、可選配多類型微型打印機:1、熱敏打?。?、針式打印;

19、多種重量校準模式;

20、水分測定下限到1PPM;

食品行業(yè) (4).png

食品衛(wèi)生立法和管理的角度,廣義的食品概念還涉及到:所生產(chǎn)食品的原料,食品原料種植,養(yǎng)殖過程接觸的物質(zhì)和環(huán)境,食品的添加物質(zhì),所有直接或間接接觸食品的包裝材料,設施以及影響食品原有品質(zhì)的環(huán)境。中國專業(yè)研發(fā)快速水分儀廠家:深圳冠亞,水對食品的結(jié)構、外觀、質(zhì)地、風味、新鮮度以及變質(zhì)的敏感性都有極大的影響,從而深刻影響著食品的運銷和商品價值。水是引起食品化學變化及微生物作用的重要原因,直接關系到食品的儲藏特性。冠亞水分儀科技有限公司一致在各個行業(yè)領域貢獻自己的力量。食品檢測水分的意義

對食品的定義為:可供人類食用或飲用的物質(zhì),包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括煙草或只作藥品用的物質(zhì)。從食

水分含量是食品加工企業(yè)一項重要的檢測指標,以餡料為例,在食品月餅加工中,如果食品餡料的折光度低,水分含量高,會導致餡料軟,如烘培月餅,糕點時容易出現(xiàn)大腳問題,行業(yè)內(nèi)建議水分含量21%-23%。折光度在71-72。食品餡料水分含量過高會出現(xiàn)月餅漲腰、塌陷漲腰、塌陷基本是屬于餡料問題,月餅糕點會出現(xiàn)餅皮下泄、花紋不清,這個時候檢測餅皮水分含量;水分含量過高,在烘培過程中餅皮受熱、下泄;水分含量過高還容易滋生霉菌。但是如果月餅餡料的含水量過低,容易導致月餅整體發(fā)硬,影響月餅口感。冠亞快速水分儀能準確快速為用戶解決測水問題。

水分儀2.jpg


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