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  WL-30R肉類(lèi)紅外水分快速測(cè)定儀主要是針對(duì)我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｊ秤玫闹T如：牛肉、豬肉、羊肉、雞肉等等，這些肉類(lèi)的水分都是有嚴(yán)格的規(guī)定的，尤其是在銷(xiāo)售、運(yùn)輸、加工、存儲(chǔ)過(guò)程中，包括肉類(lèi)活度的檢測(cè).

表1 畜禽肉水分*

品 種	豬 肉	牛 肉	羊 肉	雞 肉
水分含量	≤77%	≤77%	≤78%	≤77%

WL-30R肉類(lèi)紅外水分快速測(cè)定儀功能：

1、稱(chēng)重范圍：0-120g

●型號(hào)：WL-30R肉類(lèi)水分儀（牛肉，豬肉，羊肉，魚(yú)肉等）

2、水分測(cè)定范圍：0.00-100%

干重測(cè)定范圍：100%-0.00%

3、●進(jìn)口稱(chēng)重系統(tǒng)傳感器

201820840353.6一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備

4、樣品質(zhì)量：0.00-120g

5、★加熱溫度范圍：當(dāng)前環(huán)境溫度-220.9℃

                   溫度誤差：±0.5℃

溫度分辨率：0.1℃

●加熱方式：應(yīng)變式混合氣體加熱器

6、水分含量可讀性：0.01%

7、顯示8種參數(shù)：

● 水分值，干重，樣品初值，樣品終值，測(cè)定時(shí)間，溫度初值，終值，恒重值

8、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏

● 操作模式：全屏幕觸控式

● 屏幕分辨率：800x480

9、外型尺寸：380×205×325(mm)

肉類(lèi)水分儀另售選配件：

1.1微型打印機(jī)一臺(tái)

1.2電腦連接軟件一套

肉類(lèi)紅外水分快速測(cè)定儀行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):

測(cè)定方法1 干燥箱干燥法(仲裁法)

按 GB/T 9695.15 規(guī)定的方法測(cè)定。

4.4 測(cè)定方法2 紅外線(xiàn)干燥法(快速法)

　4.4.1 原理

用紅外線(xiàn)加熱將水分從樣品中去除，再將干燥前后的質(zhì)量差計(jì)算成水分含量。

4.4.2 儀器

4.4.2.1 紅外線(xiàn)快速水分分析儀 水分測(cè)定范圍0-100%，讀數(shù)精度0.01%，稱(chēng)量范圍0-30g，稱(chēng)量精度0.001g。此儀器由深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)，型號(hào)SFY-30R肉類(lèi)水分測(cè)定儀。

4.4.3 測(cè)定

1.接通電源并打開(kāi)開(kāi)關(guān)，設(shè)定干燥加熱溫度為105℃，加熱時(shí)間為自動(dòng)，結(jié)果表示方式為 0－100%。

2.打開(kāi)樣品室罩，取一樣品盤(pán)置于紅外線(xiàn)水分分析儀的天平架上，并回零。　

3.取出樣品盤(pán)，按本標(biāo)準(zhǔn)4.2.1制備而成的樣品均勻鋪于盤(pán)上，再放回樣品室。

4.蓋上樣品室罩，開(kāi)始加熱，待完成干燥后，讀取在數(shù)字顯示屏上的水分含量。在配有打印機(jī)的狀況下，可自動(dòng)打印出水分百分含量。