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技術(shù)文章

豬肉鹵素水份測(cè)定儀規(guī)格,樣品處理

閱讀:1053          發(fā)布時(shí)間:2019-6-9

 WL-30R豬肉鹵素水份測(cè)定儀采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的,國(guó)標(biāo)中第二種的檢測(cè)方法。該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購(gòu)配套產(chǎn)品,避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒有精度、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。畜禽肉類水分測(cè)量?jī)x在測(cè)量樣品重量的同時(shí),加熱光源和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。設(shè)備操作簡(jiǎn)單、檢測(cè)速度快,測(cè)試一個(gè)樣品幾分鐘即可,另外不需要進(jìn)行安裝、調(diào)試,而且檢測(cè)過程中無任何易耗品,目前國(guó)家食藥局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、食品安全巡檢車、中央冷凍儲(chǔ)備庫(kù)、食品安全檢測(cè)站、畜牧局級(jí)屠宰辦多采用該方法用于不同蓄禽肉的水分檢測(cè)!

 

豬肉鹵素水份測(cè)定儀規(guī)格

1、稱重范圍:0-120g

型號(hào):WL-30R肉類水分儀(牛肉,豬肉,羊肉,魚肉等)

2、水分測(cè)定范圍:0.00-100%

干重測(cè)定范圍:100%-0.00%

3、進(jìn)口稱重系統(tǒng)傳感器

201820840353.6一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備

4、樣品質(zhì)量:0.00-120g

5、加熱溫度范圍:當(dāng)前環(huán)境溫度-220.9

                   溫度誤差:±0.5℃

溫度分辨率:0.1

加熱方式:應(yīng)變式混合氣體加熱器

6、水分含量可讀性:0.01%

7、顯示8種參數(shù):

 水分值,干重,樣品初值,樣品終值,測(cè)定時(shí)間,溫度初值,終值,恒重值

8、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏

 操作模式:全屏幕觸控式

 屏幕分辨率:800x480

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

肉類水分儀另售選配件:

1.1微型打印機(jī)一臺(tái)

1.2電腦連接軟件一套

豬肉鹵素水份測(cè)定儀樣品處理:

4.2.1 鮮肉:將剔除脂肪、筋、腱后的肌肉組織用絞肉機(jī)(孔徑不大于4mm)至少絞兩次。絞碎的樣品應(yīng)盡快測(cè)定,若不立即測(cè)定,應(yīng)密封冷藏貯存,防止變質(zhì)和成分發(fā)生變化。貯存的樣品在啟用時(shí)應(yīng)重新混勻。

4.2.2 凍肉:自然解凍,并記錄解凍前后的樣品重m1 和m2(至0.01g),解凍后的樣品按本標(biāo)準(zhǔn)4.2.1制備。

豬肉鹵素水份測(cè)定儀

 WL-30R豬肉鹵素水份測(cè)定儀產(chǎn)品特性具有檢測(cè)速度快,只需幾分鐘,測(cè)量準(zhǔn)確;體積小、重量輕,用途廣泛;操作簡(jiǎn)單,全觸摸屏自動(dòng)測(cè)試;顯示部分7寸液晶屏觸摸顯示(8種參數(shù):水分值、干重、樣品重量初值、終值、測(cè)定時(shí)間、溫度初值、終值、判別時(shí)間);具有與打印機(jī)連接功能(可選配件)等優(yōu)點(diǎn)。

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