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技術(shù)文章

食品餡料含水率測試儀用途招商

閱讀:922          發(fā)布時間:2019-4-5

   月餅餡料現(xiàn)在有很多種,水分也不盡相同,不過大致都是在18%-24%之間,測試餡料水分早期是采用105度烘箱法,此法需要干燥箱、天平、計算器等試驗器具,操作過程復(fù)雜、測試時間過長、效率低。測試一個樣品的時間大概要4個小時,對于炒制餡料來說,這個時間過于太長,無法形成大規(guī)模的工藝生產(chǎn)。目前月餅餡料現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn),國標(biāo)號為:GB/T 21270-2007 食品餡料標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 21270-2007 食品餡料標(biāo)準(zhǔn) 于2007年12月4日由中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會聯(lián)合發(fā)布,于2008年5月1日正式實施,同時替代了原中華人民共和國國家經(jīng)濟貿(mào)易委員會2002-12-28發(fā)布 2003-04-01實施的SB 10350-2002老版的月餅餡料標(biāo)準(zhǔn)。每一個可以在中國國內(nèi)銷售的月餅餡料生產(chǎn)企業(yè),都需要經(jīng)過國家食品藥品監(jiān)督局的生產(chǎn)許可驗收,在通過生產(chǎn)許可驗收,拿到糕點月餅餡料類食品生產(chǎn)許可證后,才可生產(chǎn)銷售月餅餡料。

食品餡料含水率測試儀特點:

體積小,重量輕,結(jié)構(gòu)簡單。

精度高,采用進口傳感器確保稱重精度準(zhǔn)確度

不受環(huán)境,濕度影響,無需輔助設(shè)備

操作簡單,無需安裝調(diào)試培訓(xùn)

效率高、速度快,整體操作不超過10分鐘

全新款七寸液晶觸摸屏操作,數(shù)據(jù)查閱方便。

標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設(shè)備、符合FDA/HACCP格式要求

冠亞特制加熱光源可直接從物質(zhì)內(nèi)部加熱,大大縮短了烘干時間,而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節(jié)約能源。

產(chǎn)品,產(chǎn)品質(zhì)量有保障

可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具,防止不法商販損害消費者的健康和利益的行為

食品餡料含水率測試儀

食品餡料含水率測試儀技術(shù)參數(shù):

1、稱重范圍:0-60g

●SFY商標(biāo)8931081

品牌:冠亞水分儀

水分測定范圍:0.01-100%

干重測定范圍:100-0.00%

3、稱重小讀數(shù):0.01g

JQR稱重系統(tǒng)傳感器

●CMC計量許可證00000018號(生產(chǎn)許可證)

4、樣品質(zhì)量:0.5-60g

5、加熱溫度范圍:當(dāng)前環(huán)境溫度-180

                   溫度誤差:±0.5℃

加熱方式:應(yīng)變式混合氣體加熱器

6、水分含量可讀性:0.01%

顯示8種參數(shù):

 水分值,干重,樣品初值,樣品終值,測定時間,溫度初值,終值,恒重值

 顯示:彩色7寸液晶觸摸屏

 操作模式:全屏幕觸控式

 屏幕分辨率:800x480

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