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技術(shù)文章

電子式豬肉類水分速測儀測定方法

閱讀:1115          發(fā)布時間:2018-11-19

電子式豬肉類水分速測儀用法:

方法一:干燥箱干燥法(仲裁法)

  原理:利用烘干法原理,把樣品用干燥箱持續(xù)干燥,并用天平稱量,直到樣品恒重為止,利用重量差求出樣的的水分含量百分比,具體方法可參照《GB 18394-2001》。仲裁法測試時間一般為4-6小時。

方法二:紅外線干燥法(快速法)

原理:用紅外線加熱將水分從樣品中去除,再將干燥前后的質(zhì)量差計算成水分含量。

儀器:紅外線快速水分分析儀,水分測定范圍0-100%,讀數(shù)精度 0.01%,稱量范圍0-30g,稱量精度0.001g。

    

冠亞SFY-30R豬肉類水分速測儀操作說明:

1.接通電源并打開開關(guān),設(shè)定干燥加熱溫度,加熱時間為自動,結(jié)果表示方式為 0-100%。

2.打開樣品室罩,取一樣品盤置于紅外線水分分析儀的天平架上,并回零。

3.取出樣品盤,將樣品均勻鋪于盤上,再放回樣品室。

4.蓋上樣品室罩,開始加熱,待完成干燥后,讀取在數(shù)字顯示屏上的水分含量。在配有打印機(jī)的狀況下,可自動打印出水分百分含量。

電子式豬肉類水分速測儀原理:

   冠亞牌SFY-30R豬肉類水分速測儀/注水豬肉快速水分測定儀/注水豬肉水分測量儀/肉類水分計由深圳冠亞集團(tuán)專業(yè)研發(fā)生產(chǎn),專為肉類廠家檢測肉類水分含量。豬肉的水分含量直接影響豬肉鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用.豬肉水份含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,豬肉鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。所以檢測豬肉其水分含量百分比已勢在必行,那么,怎么才能又快又準(zhǔn)的檢測肉制品的含水率呢?冠亞注水肉快速水分測定儀給出了答案.

豬肉類水分速測儀

豬肉類水分速測儀技術(shù)指標(biāo):

1、稱重范圍:0-30g

●品牌:冠亞水分儀

●型號:SFY-30R豬肉水分快速速測儀(國標(biāo)法)

2、水分測定范圍:0.01-100%

3、稱重小讀數(shù):0.001g

●JQR稱重系統(tǒng)傳感器

●CMC計量許可證00000018號(生產(chǎn)許可證)

4、樣品質(zhì)量:0.5-30g

5、加熱溫度范圍:起始-160℃

●加熱方式:應(yīng)變式混合氣體加熱器

●微調(diào)自動補(bǔ)償溫度15℃

6、水分含量可讀性:0.01%

7、顯示7種參數(shù):

● 水分值,樣品初值,樣品終值,測定時間,溫度初值,終值,恒重值

●紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式

8、雙重通訊接口:RS 232

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

10、電源:220V±10%

11、頻率:50Hz±1Hz

12、凈重:3.7Kg

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