酶標儀即酶聯(lián)免疫檢測儀，是酶聯(lián)免疫吸附試驗的儀器。酶標儀實際上就是一臺變相的光電比色計或分光光度計，其基本工作原理與主要結(jié)構(gòu)和光電比色計基本相同，即用比色法來分析抗原或抗體的含量。
酶標儀可用于食品中黃曲霉毒素的測定、水產(chǎn)品中貝類毒素的測定、真菌中多糖含量的測定及奶粉中三聚氰胺的測定等，除了這些，酶標儀還可用于酶活力的測定、酶動力學研究，且更能發(fā)揮其功能，酶標儀可用于食品、生物、醫(yī)藥等多個領(lǐng)域。
酶標儀具有水平、國內(nèi)屬地位的新一代酶標儀。在、國內(nèi)外項目招標中酶標儀318C多次中標，酶標儀可廣泛應用于醫(yī)院臨床診斷．免疫病理檢測微生物抗原及抗體檢測寄生蟲病診斷血液病診斷內(nèi)分泌障礙測定植物病蟲害研究學等領(lǐng)地。
原來，微孔板檢測技術(shù)與我們生活息息相關(guān)，在食品檢測中的應用也非常廣泛。特別是酶標儀，因具有高穩(wěn)定性、重復性、回收率等優(yōu)點，在食品檢測中有著重要地位。擁有一款酶標儀，我們的食品安全便有了保障。
酶標儀本身不但可借助特殊設(shè)計的光譜融合型光源在其激發(fā)波長覆蓋范圍內(nèi)極大的提高檢測的靈敏度，同時其獨立的冷光型PMT也可以改善其在極低光信號強度下的檢測靈敏度。無需稀釋樣品就可以獲得更多的數(shù)據(jù)點，可以對極低光學信號進行定量檢測，酶標儀可以大大降低背景信號、提升檢測靈敏度，即使在極低光能量下也可以下獲得寬動態(tài)檢測范圍。
