目前，關(guān)于塑化劑的檢測(cè)方法研究已比較多，但大多關(guān)于白酒、飲料或基質(zhì)不復(fù)雜的食品類(lèi)別，而基質(zhì)復(fù)雜、干擾嚴(yán)重的植物油樣品中塑化劑的方法研究相對(duì)較少。本文在GB/T 21911-2008的基礎(chǔ)上對(duì)17種塑化劑的測(cè)定進(jìn)行了研究。
一、實(shí)驗(yàn)儀器
氮吹儀 離心機(jī) 色譜儀
二、實(shí)驗(yàn)試劑
乙腈 丙酮
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