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詳細(xì)摘要：(R)-BiAC法（手性氨基酸LC/MS分析）是一種衍生化試劑，可用于柱前衍生化法對D/L-氨基酸（手性氨基酸）進(jìn)行LC/MS分析。使用(R)-BiAC試劑時(shí)無需專用設(shè)備即可進(jìn)行用時(shí)短（19 min）、分辨率高的手性氨基酸分析。

詳細(xì)摘要：黃曲霉毒素用免疫親和柱可作為純化以及濃縮用前處理柱，用于分析食品中的黃曲霉毒素（B1、B2、G1、G2和M1）。
純化后的樣品可配合MycoJudge進(jìn)行檢測。
生產(chǎn)商：NIPPON HAM株式會(huì)社 中央研究所

詳細(xì)摘要：腸桿菌科檢測用測試片 Easy Plate™ EB的檢測原理與VRBG瓊脂培養(yǎng)基相同，菌落呈紅紫~紅色。
判讀簡單，僅目標(biāo)菌落會(huì)顯色，無需確認(rèn)有無氣泡以及菌落大小。

詳細(xì)摘要：金-黃色葡萄球菌測試片Easy Plate SA，顯色底物可使細(xì)菌菌落呈現(xiàn)出清晰可見的藍(lán)色。

詳細(xì)摘要：酵母·霉菌檢測用測試片 Easy Plate™ YM-R，菌落呈紫色，即使存在食物殘?jiān)材茌p松識(shí)別和計(jì)數(shù)。

詳細(xì)摘要：農(nóng)藥與獸藥是食品生產(chǎn)過程中所必需的物質(zhì)，為了避免食品中殘留的農(nóng)藥獸藥的毒性對健康產(chǎn)生影響，各國對農(nóng)藥獸藥制定了殘留標(biāo)準(zhǔn)值。
其中，日本食品衛(wèi)生法對食品中殘留的農(nóng)藥、飼料添加劑和獸藥制定了“日本正面清單制度"，原則上禁止銷售殘留超過規(guī)定量

詳細(xì)摘要：龜甲萬百歐凱米發(fā)株式會(huì)社開發(fā)的軟件“Easy Plate用自動(dòng)菌落計(jì)數(shù)系統(tǒng)"可供免費(fèi)下載。

本軟件可自動(dòng)計(jì)數(shù)并分析Easy Plate上的菌落，相比目視計(jì)數(shù)更加簡便快捷。使用本軟件不僅能夠提高工作效率，還能減少人工誤差。

詳細(xì)摘要：酸堿度（pH）是溶液中氫離子活度的一種標(biāo)度，用于描述水溶液酸堿度。由于無法直接檢測溶液中的氫離子活度，所以在實(shí)際檢測中，需要以標(biāo)準(zhǔn)溶液的pH值作為標(biāo)準(zhǔn)，通過對比檢測pH值。因此，明確的pH值定義和標(biāo)準(zhǔn)非常重要，為此國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）與日本工業(yè)標(biāo)

詳細(xì)摘要：賴氨酰肽鏈內(nèi)切酶是一種能夠特異性切斷賴氨酸C端肽鍵的絲/氨酸蛋白酶。
將賴氨酰肽鏈內(nèi)切酶與胰/蛋白酶聯(lián)用，可提高賴氨酸殘基的切斷效率。
運(yùn)用優(yōu)異的特異性，可將其應(yīng)用于蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)分析、肽鏈斷裂以及肽圖分析等。

詳細(xì)摘要：兒茶素標(biāo)準(zhǔn)品
適用于食品功能性成分的定量分析實(shí)驗(yàn)。
兒茶素是茶葉等含有的成分，具有抗氧化作用。
食品功能性成分的標(biāo)準(zhǔn)品請見下面。

詳細(xì)摘要：人會(huì)罹患癌癥、染上生活習(xí)慣病、衰老的原因之一是體內(nèi)產(chǎn)生過量的活性氧，損傷細(xì)胞與DNA。
因此，從預(yù)防生活習(xí)慣病以及延緩衰老的角度來看，抗氧化物質(zhì)有著重要作用。
目前針對抗氧化物質(zhì)有不同的抗氧化功能評(píng)估法，F(xiàn)UJIFILM Wako可提供多種評(píng)估食品

詳細(xì)摘要：食品添加劑（防霉劑）定量用標(biāo)準(zhǔn)品——咯菌腈、嘧菌酯、嘧霉胺
咯菌腈、嘧菌酯、嘧霉胺是日本《食品衛(wèi)生法施行規(guī)則（昭和23年厚生省令第23號(hào)）》以及《食品、添加物等規(guī)格基準(zhǔn)（昭和34年厚生省告示第370號(hào)）》所規(guī)定的食品添加劑（防霉劑）。
根據(jù)

詳細(xì)摘要：甜味劑包括天然甜味劑和合成甜味劑（人工甜味劑、糖醇），天然甜味劑是從天然植物和食品中提取的精制濃縮甜味劑。過去在日本廣泛使用的甘素、甜蜜素等合成甜味劑，由于具有致癌性，現(xiàn)在已被禁用，但在進(jìn)口食品中檢出的案例卻有所增加。FUJIFILM Wako可提供多

詳細(xì)摘要：為正確檢測粘度，必須使用粘度標(biāo)準(zhǔn)品對粘度計(jì)進(jìn)行校正。日本潤滑脂株式會(huì)社（NIPPON GREASE）生產(chǎn)的粘度計(jì)校正用標(biāo)準(zhǔn)液經(jīng)JCSS校正*，確保產(chǎn)品符合日本國家計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)的可溯源性，以及確保了產(chǎn)品質(zhì)量。

詳細(xì)摘要：光產(chǎn)堿劑（Photo Base Generator；PBG）是一類經(jīng)過紫外線照射后能產(chǎn)生有機(jī)堿（如胺類物質(zhì)等）的化合物。生成的有機(jī)堿能用于環(huán)氧樹脂的固化和溶膠-凝膠法等。光產(chǎn)堿劑WPBG-345是一種離子型光產(chǎn)堿劑，其組成具有高儲(chǔ)存穩(wěn)定性。由于同時(shí)使用了多種敏化劑，能在長

詳細(xì)摘要：MCI 日立氨基酸測序儀配套試劑 氨基酸混合標(biāo)準(zhǔn)溶液
Wako生產(chǎn)的氨基酸混合標(biāo)準(zhǔn)可用于氨基酸自動(dòng)分析儀或高效液相色譜（HPLC）進(jìn)行氨基酸成分分析或測序。

詳細(xì)摘要：LabAssay™ 系列產(chǎn)品是以人、小鼠等動(dòng)物樣品為檢測對象的生化檢測用試劑盒。使用微孔板檢測，只需少量樣品，一次可進(jìn)行多樣品檢測。

詳細(xì)摘要：指.定外添加劑分析標(biāo)準(zhǔn)品
根據(jù)我國食品衛(wèi)生法（1995年）的規(guī)定，食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)[1] 。目前我國食品添加劑有23個(gè)類別，2000多個(gè)品種，包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、

詳細(xì)摘要：細(xì)辛脂素
　　下面試劑及規(guī)格符合日本藥典收錄的一般檢測法。請?jiān)谠纤幍母黜?xiàng)檢測實(shí)驗(yàn)中使用。如需了解藥局或其他詳細(xì)信息，請聯(lián)系我們。

詳細(xì)摘要：手霉素A，一種抗生素，可用于凋亡和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)應(yīng)激介導(dǎo)的細(xì)胞死亡誘導(dǎo)劑