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索氏脂肪抽提器原理

閱讀:725        發(fā)布時間:2024-2-18

JOYN-SXT-06G索氏脂肪抽提器(也稱為索氏提取器或脂肪抽取器)是一種常用的實驗室儀器,用于從固體物質(zhì)中提取脂肪或脂類化合物。其原理主要基于溶劑的回流和虹吸作用,以及脂肪能溶于有機溶劑的性質(zhì)。

索氏提取器主要由提取瓶、提取管和冷凝器三部分組成。在提取過程中,有機溶劑在提取瓶中被加熱并蒸發(fā),產(chǎn)生的蒸汽通過提取管上升,進(jìn)入冷凝器后被冷凝成液體。這些冷凝后的溶劑滴回到提取管中,由于重力作用而流入提取瓶,從而實現(xiàn)對固體物質(zhì)的連續(xù)萃取。

具體步驟為:先將待測樣品研磨細(xì),增加有機溶劑的浸溶面積。然后將待測樣品放在濾紙內(nèi),置于提取管中。當(dāng)有機溶劑加熱沸騰后,蒸汽通過連接管上升,被冷凝管冷凝為液體滴入提取管中。當(dāng)液面超過虹吸管處時,即發(fā)生虹吸現(xiàn)象,有機溶劑回流入蒸餾瓶中,萃取出溶于有機溶劑的部分物質(zhì)。這個過程反復(fù)進(jìn)行,直到脂肪被溶解在有機溶劑中。

通過索氏提取器提取的脂肪或其他脂類化合物可以通過蒸發(fā)溶劑、稱重等方法進(jìn)行定量分析。此外,由于脂肪能溶于多種有機溶劑,因此可以根據(jù)需要選擇不同的溶劑進(jìn)行提取,甲醇等。


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