目錄:北京索萊寶科技有限公司>>生物培養(yǎng)>> R8200-250Solarbio Rose Bengal Medium 孟加拉紅培養(yǎng)基
用途:用于食品中霉菌和酵母菌總數(shù)的測定。
成分(g/L)
蛋白胨 5.0
葡萄糖 10.0
磷酸二氫鉀 1.0
硫酸鎂 0.5
瓊脂 20.0
孟加拉紅 0.033
氯霉素 0.1
原 理：
蛋白胨提供碳源和氮源；葡萄糖提供能源；磷酸二氫鉀為緩沖劑；硫酸鎂提供必須的微量元素；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑；氯霉素可抑制細菌的生長；孟加拉紅作為選擇性抑菌劑可抑制細菌的生長，并可減緩某些霉菌因生長過快而導(dǎo)致菌落漫延生長。
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