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超市海鮮保鮮用哪種制冰機(jī)?
閱讀：2340 發(fā)布時間：2017-2-16
問：超市海鮮保鮮用哪種制冰機(jī)?
華豫兄弟片冰機(jī)廠家為您解答：超市保鮮由以下選擇方案：
1.將體積較大的工業(yè)用冰、冰塊，用粉碎機(jī)將其粉碎成小顆粒的冰塊。
2.使用顆粒冰制冰機(jī)，這種制冰機(jī)的制出來的冰就是小顆粒的冰塊。
3.用片冰機(jī)制出的冰塊保鮮，這種冰塊一般用于海鮮保鮮。
4.使用雪花機(jī)制出的雪花保鮮。
綜合來講，用冰磚降溫需要經(jīng)過粉碎、過程稍微復(fù)雜，方塊制冰機(jī)間隙比較大，融化速度快，與奶茶店酒吧，做飲料加冰用。雪花制冰機(jī)從功率上來講出冰速度比較慢，并且代價較高，這種機(jī)子使用在實(shí)驗(yàn)室的較多。建議選用片冰制冰機(jī)，這種機(jī)器制出來的是不規(guī)則的冰片，接觸面積大，冰之間的間隙小，降溫速度快并且不容易融化。超市海鮮保鮮推薦您使用片冰機(jī)。
