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KDN凱氏定氮儀的具體工作原理與過程

時間:2019/12/21閱讀:2094
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                         KDN凱氏定氮儀的具體工作原理與過程

KDN定氮儀主要有電加熱消化裝置、蒸餾裝置組成,電加熱消化裝置,同時可消化4個試樣。在不需要通風(fēng)櫥的條件下消化管內(nèi)溢出的SO2等有害氣體。

全部通過排氣管煙霧,經(jīng)過抽氣泵從水中排入下水道;蒸餾裝置采用了電熱蒸汽發(fā)生器,能連續(xù)不斷地進(jìn)行微量和常量蒸餾作業(yè),提高了工作效率,加快了蒸餾速度;濃堿液自動加入。

主要有電加熱消化裝置、蒸餾裝置組成:電加熱消化裝置,同時可消化4個試樣。在不需要通風(fēng)櫥的條件下消化管內(nèi)溢出的SO2等有害氣體。

樣品中含氮有機(jī)物經(jīng)濃硫酸加熱消化,硫酸使有機(jī)物脫水,然后有機(jī)物炭化生成碳,碳將硫酸還原為SO2,本身則變成CO2、SO2使N還原NH3,本身則氰氧化為S2O3而消化過程生成的H2,又加速了NH3的形成。

在反應(yīng)過程中,生成的H2O和S2O3溢出,而NH3則與H2SO4結(jié)合成(NH4)SO2內(nèi)有溶液中,加入NaOH,并蒸餾,使NH3溢出,用H3BO3吸收后,用已知摩爾濃度的酸滴定,測出樣品全氮含量,乘以與蛋白質(zhì)的換算系數(shù),即為蛋白質(zhì)的含量

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