辣椒辣度檢測儀【HM-LD】怎么使用？←點擊前方鏈接進行詳細了解
山東恒美電子科技有限公司是一家集科工貿為一體的綜合型技術企業(yè)。公司主營業(yè)務是研發(fā)、生產和銷售應用于農業(yè)生態(tài)、食品快檢、植物生理、水質檢測、氣象環(huán)境、智能物聯(lián)等儀器設備，在多重相關領域構建起完整的產品體系。
辣椒辣度檢測儀是一種專業(yè)的設備，用于測量辣椒或辣椒制品中的辣椒素含量，從而確定其辣度。這種檢測儀通常采用電化學測量方法，操作簡單，結果準確。以下是使用辣椒辣度檢測儀的基本步驟：
準備工作：首先需要準備辣椒素檢測儀、離心機、粉碎機、振蕩器、電子秤、移液器等設備。取適量的待測樣品，將其研磨或使用粉碎機粉碎均勻。稱取5克樣品，裝入試管中，然后向試管中加入5毫升無水乙醇溶液。將試管置于渦旋振蕩器上混勻5分鐘。
離心處理：取1毫升混勻液裝入離心小試管。如果樣品能夠快速分層，則無需進行離心操作。如果需要離心，需要將裝有同等體積液體的試管放置于樣品對稱的位置以作配平，保持平衡。根據(jù)需要設定離心速度和時間進行操作。完成離心后，取100微升上清液置于另一個試管中。
制備待測反應液：向試管中加入400微升辣度檢測試劑，輕輕搖晃使其充分混勻，形成待測反應液。
開始檢測：打開辣椒素檢測儀，點擊“開始檢測"按鈕。將一片辣度檢測電極插入儀器中的插槽。取50微升待測反應液，均勻涂抹于檢測電極的工作區(qū)。注意操作時避免移液槍頭劃傷電極片。在儀器界面輸入樣品名稱，確認無誤后開始檢測。
讀取檢測結果：檢測完成后，儀器將自動生成檢測結果，可以在屏幕上查看辣度數(shù)值。手持式辣椒素檢測儀采用電化學測量方法，可快速、便捷地檢測各種辣椒及辣椒制品中的天然辣椒素等級。
這種檢測儀適用于干辣椒、鮮辣椒、辣椒粉等天然辣椒及其制品的快速檢測，幫助用戶在短時間內了解辣椒的辣度等級，操作簡單，實用性強。
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