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撫生試劑-微波預處理水浸取茶籽油前景廣闊
閱讀：194 發(fā)布時間：2013-11-26| 提 供 商 | 上海撫生實業(yè)有限公司 | 資料大小 | 4.7KB |
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微波預處理水浸取茶籽油前景廣闊
近日，一項全新的茶籽油制取工藝引起了國內(nèi)油脂專家的關注與評價，在4月30日舉行的鑒定會上，這項名為“微波水處理浸取茶籽油工藝”的科研成果被譽為開創(chuàng)了茶籽油加工方法的新紀元，具有顯著的經(jīng)濟、社會效益，達到同類研究先進水平。
茶籽油是我國古老的木本食用植物油之一，其食療兼?zhèn)涞男Ч哂?ldquo;東方橄欖油”的美譽，但傳統(tǒng)的茶籽油制取方法存在設備投資大、工藝繁復、出油率低及營養(yǎng)成分損失嚴重等弊端，成為制約我國油茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的瓶頸。
由南昌格致生物科技有限公司研制的新工藝，將微波破壁技術與安全的水浸取油脂方法相結(jié)合，在不破壞油茶籽中的有益活性成分的同時達到取油zui大化目的。該工藝與傳統(tǒng)工藝相比，設備投資降低65%，加工成本降低50%，茶籽油產(chǎn)率提高7%以上，且不需精煉就可達到國標浸出一級油指標，其制取的原汁活性茶籽油，除作為高品質(zhì)食用油外，還可作為醫(yī)療保健、天然化妝品等行業(yè)的原料。