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淀粉水分含量測定儀校準視頻

閱讀:292        發(fā)布時間:2023-8-11

水分是指變性淀粉中的含水量。變性淀粉水分含量的高低會給上漿帶來以下影響:(1)影響絕干淀粉含量的多少,即影響成本;(2)影響調(diào)漿時變性淀粉的投料準確性,從而影響漿液濃度和上漿率;(3)影響變性淀粉的保質(zhì)期。因此,控變性淀粉中水分的含量是非常必要的。通常是以65% 相對濕度、20 qc溫度標準條件下各種淀粉的平衡含水率為指標值,不同種類的淀粉在此條件下的平衡含水率不同,應(yīng)加以區(qū)分。因此,變性淀粉的水分指標分別制訂為:變性淀粉、小麥變性淀粉小于等于14% ;木薯變性淀粉小于等于15%;馬鈴薯變性淀粉小于等于18%。

淀粉水分含量測定儀操作步驟:

1、放配件,開價儀器自動預(yù)熱

2、放砝碼點擊屏幕校準鍵自動校準。(定期效準,不用每天開機效準)

3、取樣,點擊“開始測試"鍵自動開始工作

4、儀器加熱中,自動顯示丟失的水分值

5、測試結(jié)束,自動鎖定水分值,記錄數(shù)據(jù)

淀粉.png



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