T/XNCP 0002-2018 醒目薰衣草油
范圍
本標準規(guī)定了醒目薰衣草油的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存、使用說明、保質(zhì)期。
本標準適用于醒目薰衣草油及食品添加劑醒目薰衣草油。
術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本標準。
醒目薰衣草 lavender
又稱雜薰衣草，拉丁文名：lavandula pedunculata，屬唇形科薰衣草屬，是一種小灌木植物。
薰衣草油 oil of lavender
用水蒸氣蒸餾法從薰衣草的開花部分提取的精油。
要求
原料
品種：醒目薰衣草。
在開花季節(jié)，當花朵盛開85%～95%時進行采割，用于作為加工醒目熏衣草油的原料。
生產(chǎn)工藝要求
生產(chǎn)工藝流程：填料→通氣→蒸餾→出油→冷凝→靜置→分裝。
關(guān)鍵工藝要求
蒸餾：采用水蒸氣蒸餾，氣壓≥1.5Mpa，時間為45～60min，必須在采割后12h內(nèi)進行蒸餾。
冷凝：將蒸餾揮發(fā)物收集到冷凝器中，溫度在25°C左右的條件下冷凝。
靜置：收集的醒目薰衣草油必須靜置1～2d，不得添加任何其它物質(zhì)，保證天然蒸餾。
理化指標
理化指標，見表1。
特征組分含量
特征組分含量(GC)，見表2。
凈含量
應(yīng)符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的要求。
試驗方法
相對密度的測定
按 GB/T 11540 的規(guī)定執(zhí)行。
GB/T 11540-2008 香料 相對密度的測定
折光指數(shù)的測定
按 GB/T 14454.4 的規(guī)定執(zhí)行。
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測定
京都電子KEM 全自動數(shù)字顯示相對密度測定儀 DA-840
京都電子KEM 全自動數(shù)字顯示折光指數(shù)測定儀 RA-600
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