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便攜式數(shù)顯酒精度計的原理和用途

閱讀:2128      發(fā)布時間:2021-5-24
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 便攜式數(shù)顯酒精度計工作原理:

數(shù)顯酒精度濃度計的測量,是酒類試樣經(jīng)直接加熱蒸餾去除樣品中的不揮發(fā)物,餾出物用水恢復(fù)至原體積,然后將酒樣餾出液注入數(shù)字密度計的U型振蕩管,由于U型管中試樣密度的變化會引起振動頻率的改變,儀器可根據(jù)20°C時樣品餾出液的振動頻率自動計算得到餾出液的密度,儀器內(nèi)置酒精水溶液密度與酒精度對照表,可直接測定試樣中酒精含量的體積百分?jǐn)?shù)。
手持式數(shù)顯酒精濃度計(DA-130N) 內(nèi)置酒精度對照表,且具有溫度補(bǔ)償功能,吸取樣品后,直接顯示20°C或15°C時酒精含量的體積百分?jǐn)?shù)%(v/v)或質(zhì)量百分?jǐn)?shù)%(m/m)??扇〈凭嫹ɑ蛎芏绕糠ㄖ凭珴舛鹊脑囼?yàn)方法。

便攜式數(shù)顯酒精度計適用范圍:

測定各類飲料酒的酒精濃度,如: 發(fā)酵酒/釀造酒(啤酒、葡萄酒、果酒、黃酒),蒸餾酒(白酒、白蘭地、威士忌、伏特加/俄得克、朗姆酒、杜松子酒、奶酒、其他蒸餾酒),配制酒/露酒(植物類配制酒/植物類露酒、動物類配制酒/動物類露酒、動植物類配制酒/動植物類露酒、其它配置酒)的酒精濃度分析。
注: 酒精度(乙醇含量): 系指在20°C時,100mL飲料酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù),即體積(容量)的百分?jǐn)?shù); 或100g飲料酒中含有乙醇(酒精)的克數(shù),即質(zhì)量百分?jǐn)?shù)。
1. 凡是飲料酒,均須標(biāo)明酒精度,即乙醇含量。
2. 標(biāo)明酒精度時,應(yīng)加 "酒精度" 一詞作為標(biāo)題。
3. 酒精度標(biāo)注方式為: 啤酒為%(m/m)或換算成%(V/V)表示。其它酒均以%(V/V)表示。

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