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食品添加劑 丁酰乳酸丁酯-折光指數(shù)和相對密度的測定

閱讀:1228      發(fā)布時(shí)間:2017-10-13
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GB 28358-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 丁酰乳酸丁酯

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由乳酸丁酯和丁酸酐為原料制得的食品添加劑丁酰乳酸丁酯。

化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量
化學(xué)名稱
2-丁酰氧基丙酸丁酯
分子式
C11H20O4
結(jié)構(gòu)式

相對分子質(zhì)量
216.28(按2007年相對原子質(zhì)量)

技術(shù)要求
感官要求: 應(yīng)符合表1的規(guī)定。

理化指標(biāo): 應(yīng)符合表2的規(guī)定。


檢驗(yàn)方法
折光指數(shù)(20°C)
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測定
相對密度(25°C/25°C)
GB/T 11540-2008 香料 相對密度的測定


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