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進(jìn)出口飲料檢驗(yàn)規(guī)程-固形物含量和可溶性固形物的測(cè)定

閱讀:2857      發(fā)布時(shí)間:2017-5-25
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SN/T 3265-2012 進(jìn)出口飲料檢驗(yàn)規(guī)程

范國(guó)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了迸出口飲料的取樣,檢驗(yàn)方法及結(jié)果判定。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于不含酒精的各種軟飲料的進(jìn)出口檢驗(yàn)。

術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
飲料  beverage
經(jīng)過定量包裝的,供直接飲用或用水沖調(diào)飲用的,乙醇含量不超過質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%的制品,不包括飲用藥品。

飲料的分類
飲料按原料或產(chǎn)品性狀進(jìn)行分類,可分為是一個(gè)類別及相應(yīng)的種類。具體細(xì)分類別、定義等詳見GB 10789,可分為碳酸飲料、果汁和蔬菜汁、蛋白飲料、飲用水、茶飲料、咖啡飲料、植物飲料、風(fēng)味飲料、特殊用途飲料、固體飲料、其他飲料等11類。

檢驗(yàn)
理化檢驗(yàn)
固形物含量: 按 GB/T 10786 規(guī)定執(zhí)行。
GB/T 10786-2006 罐頭食品的檢驗(yàn)方法 - 固形物含量的測(cè)定方法 折光計(jì)法
可溶性固形物: 按 GB/T 12143.1 規(guī)定執(zhí)行。
GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法 - 飲料中可溶性固形物的測(cè)定方法(折光計(jì)法)
其他指標(biāo): 按 GB/ T 5009.1 的規(guī)定執(zhí)行。


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