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GB 1886.210-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 丙酸

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由工業(yè)合成精制而成的丙酸。

化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量
化學(xué)名稱
丙酸
分子式
C₃H₆O₂
結(jié)構(gòu)式

相對(duì)分子質(zhì)量
74.08(按2013年相對(duì)原子質(zhì)量)

技術(shù)要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。


理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。


項(xiàng)目                指標(biāo)               檢驗(yàn)方法
水分，w/%   ≤ 0.15    GB 5009.3 卡爾·費(fèi)休法
GB 5009.3-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定


京都電子KEM 容量法卡爾·費(fèi)休水分儀MKV-710S
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