食品安全問題zui令世人關(guān)注，是熱點問題、敏感問題。近幾年來形勢得到根本性的好轉(zhuǎn)。電位滴定儀這類針對食品安全的測試性儀器得到了長足的發(fā)展機(jī)會，下面就帶大家去了解一下。
食品飲料行業(yè)要對多項產(chǎn)品技術(shù)和質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行控制，其中有相當(dāng)一部分是要控制產(chǎn)品和原料中某些物質(zhì)的含量，這主要包括兩方面的內(nèi)容：
1.測定原料、成品中有用物質(zhì)包括營養(yǎng)成分、添加劑等的含量（如飲料中糖、維生素、礦物質(zhì)等的含量，食品中糖、鹽、蛋白質(zhì)等的含量）。
2.控制原料、成品和加工流程中雜質(zhì)和有害物質(zhì)的含量（控制食品原料的雜質(zhì)含量，食品、飲料行業(yè)水質(zhì)的檢驗等）。
如何檢測物質(zhì)含量呢？一般來說，滴定法是一種快捷、簡便、準(zhǔn)確的方法，通過滴定劑和被測物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)，能測定物質(zhì)的含量。
CT-1plus全自動電位滴定儀是上海禾工2017年為了滿足當(dāng)今實驗室及生產(chǎn)商需求而推出的一整套全新的電位滴定系統(tǒng)。CT-1plus全自動電位滴定儀創(chuàng)新點在于更簡單！真正的智能操作軟件；更！實現(xiàn)了自動顏色判定功能，機(jī)器人視覺原理顏色判斷，代替?zhèn)鹘y(tǒng)的手工滴定，從而提高了滴定的準(zhǔn)確度；更靈活！模板華設(shè)計理念；更準(zhǔn)確！自主知識產(chǎn)權(quán)的計量管活塞，使得滴定控制更；更安全！自動停止檢測和手動停止檢測，緊急停止保護(hù)功能。
CT-1plus電位滴定儀覆蓋所有通過滴定方法來進(jìn)行的檢測分析。
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