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雖然都說做生意要憑良心，在利益面前總是會有人守不住本心，做肉品行業(yè)，在里面注水，打瘦肉針等等。因此食品行業(yè)在初始的時候，就應(yīng)該嚴(yán)格把控食品原材料的來源。

本儀器具有快速測定豬、牛、羊、雞等鮮肉水分含量的功能，準(zhǔn)確度高，不破壞被測樣品。當(dāng)水分含量超標(biāo)時，鳴叫一聲，超標(biāo)指示燈閃爍提示。本儀器體積小，方便攜帶，檢測速度快，便于現(xiàn)場檢測使用。本儀器具有檢測數(shù)據(jù)存儲和上傳的功能，可儲存檢驗結(jié)果，可隨時在檢測儀上翻頁查看歷史數(shù)據(jù)，或通過通訊接口將數(shù)據(jù)上傳到管理計算機(jī)。 

肉類水分儀主要技術(shù)指標(biāo) 

測量對象 豬、牛、羊、雞等鮮肉

肉類選擇 根據(jù)檢測肉的種類 

采樣時間 一次采樣時間＜2S 

自動調(diào)取校正曲線 

水分測量范圍 65—85% 

測量誤差 在70%—78%范圍內(nèi)≤0.8% 

重復(fù)性誤差 在70%—78%范圍內(nèi)≤0.4% 

通訊接口： RS232 

檢測數(shù)據(jù)存儲量：1000組 

電源電壓 9V（6F22層疊電池一節(jié)） 

功耗 約50MW 

儀器外型 約（mm） 

顯示 液晶顯示器 

使用環(huán)境溫度 0℃—40℃ 

使用環(huán)境濕度 20—90%RH 

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