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《食品安全國家標準跟蹤評價規(guī)范(試行)》正式公布印發(fā)
在元旦前夕,為規(guī)范食品安全國家標準跟蹤評價工作,有效實施食品安全國家標準跟蹤評價制度,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《食品安全國家標準管理辦法》等有關(guān)規(guī)定,制定了《食品安全國家標準跟蹤評價規(guī)范(試行)》以下簡稱《規(guī)范》
《規(guī)范》中要求食品安全國家標準跟蹤評價,是對食品安全國家標準執(zhí)行情況進行調(diào)查,了解標準實施情況并進行分析和研究,提出標準實施和標準修訂相關(guān)建議的過程。食品安全國家標準跟蹤評價工作應(yīng)當以保障公眾健康為宗旨,堅持科學(xué)合理、依法、客觀公正、真實可靠的原則。省級衛(wèi)生行政部門負責(zé)食品安全國家標準跟蹤評價的組織管理工作。省級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)組織開展跟蹤評價工作,負責(zé)調(diào)查、收集、分析相關(guān)信息和數(shù)據(jù),并提交跟蹤評價報告。省級衛(wèi)生部門應(yīng)當暢通渠道,便于食品安全監(jiān)管部門、檢驗機構(gòu)、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、行業(yè)協(xié)會、公民、法人和其他組織反映食品安全國家標準執(zhí)行中的相關(guān)信息,并提供有關(guān)資料。省級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)當具備實施食品安全國家標準跟蹤評價工作所需人員、技術(shù)、經(jīng)費等條件。跟蹤評價信息,應(yīng)當作到真實客觀,記錄準確,資料完整。根據(jù)跟蹤評價任務(wù),省級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)可以組織相關(guān)衛(wèi)生監(jiān)督和疾病預(yù)防控制等機構(gòu),聽取和收集食品安全監(jiān)督管理、生產(chǎn)經(jīng)營、檢驗檢測等單位及食品從業(yè)人員執(zhí)行食品安全國家標準的情況和意見、建議。跟蹤評價結(jié)果表明食品安全國家標準應(yīng)當修訂的,衛(wèi)生部應(yīng)當適時制(修)訂相應(yīng)食品安全國家標準。食品安全國家標準跟蹤評價工作經(jīng)費應(yīng)當納入本級食品安全財政預(yù)算申請。食品安全地方標準跟蹤評價參照本規(guī)范執(zhí)行。
食品安全國家標準跟蹤評價計劃包括以下內(nèi)容:跟蹤評價任務(wù);跟蹤評價工作范圍;承擔(dān)單位完成時限;提交跟蹤評價報告要求。
跟蹤評價工作包括以下內(nèi)容:標準貫徹落實和執(zhí)行情況;推進標準實施的措施及成效;標準指標或技術(shù)要求的科學(xué)性和實用性;其他需要跟蹤評價的內(nèi)容。
按照標準類別和跟蹤評價內(nèi)容的需要,可以采用以下方式開展跟蹤評價工作:問卷調(diào)查;現(xiàn)場調(diào)查;指標驗證;專家咨詢;其他方式
省級衛(wèi)生行政部門應(yīng)當按照規(guī)定及時報送食品安全國家標準跟蹤評價報告,報告應(yīng)當包括以下內(nèi)容:跟蹤評價任務(wù)來源及方法;標準的跟蹤評價情況;數(shù)據(jù)分析及結(jié)論;意見及建議。
據(jù)悉,自《規(guī)范》發(fā)布執(zhí)行之日起,各省市以及衛(wèi)生部都積極響應(yīng)《規(guī)范》中要求,努力進一步提高我國食品衛(wèi)生安全的等級。
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