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地溝油做酒鬼花生與瓜子 食品衛(wèi)生檢測標準兩法各不一

時間:2012-11-9閱讀:2085
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導讀:江蘇徐州市一名犯罪嫌疑人邱宏革以發(fā)霉花生為原料,利用地溝油生產“酒鬼花生”等小包裝食品,銷售金額達180余萬元,被江蘇省徐州市云龍區(qū)人民法院以生產、銷售偽劣產品罪判處有期徒刑10年,并處罰金100萬元。

2011年10月,*機關將查獲的“酒鬼花生”送往徐州市某鑒定機構進行鑒定。同年11月,該機構依據《油炸小食品衛(wèi)生標準》等標準出具的檢驗報告顯示,所檢項目符合國家相關標準規(guī)定的要求。在仔細查看了徐州市某鑒定機構出具的檢驗報告后,記者發(fā)現19項檢測項目中并不包含苯并(a)芘。也就是說《油炸小食品衛(wèi)生標準》(GB16565-2003)對于油品的檢驗標準滯后于《食用植物油衛(wèi)生標準》(GB2716-2010)。”

王廣賓則建議,相關部門應及時完善對油炸小食品的檢測鑒定標準以免再次出現“爛蘋果變成好蘋果”的尷尬。同時,建立專門的餐飲行業(yè)廢棄用油統(tǒng)一回收制度,避免其再次流入市場。對于生產源頭有充分證據證明是廢棄油品提煉地溝油的,可以不依靠鑒定結論定案。

新聞標題:地溝油做酒鬼花生與瓜子 食品衛(wèi)生檢測標準兩法各不一

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