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果蔬庫(kù)房通過(guò)安裝固定式氣體監(jiān)測(cè)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)保鮮儲(chǔ)存的自動(dòng)控制
閱讀：471 發(fā)布時(shí)間：2021-5-28
水果蔬菜氣調(diào)保鮮庫(kù)房是在適宜的溫度條件下，將果蔬貯藏在一個(gè)密閉的庫(kù)房?jī)?nèi)，自然地或人工地適當(dāng)降低空氣中O2的濃度，來(lái)降低生物組織細(xì)胞的氧化活性，控制乙烯的產(chǎn)生；利用高濃 度CO2阻止和拮抗乙烯的產(chǎn)生，延緩果蔬的成熟和衰老過(guò)程，達(dá)到延長(zhǎng)果蔬貯藏壽命的目的。在氣調(diào)環(huán)境的貯藏間內(nèi)，乙烯會(huì)積累到一定限度，然后它的濃度停留在一個(gè)水平上。低O2的含量會(huì)減弱乙烯的生物作用；提高CO2的濃度也會(huì)阻礙乙烯生物作用的出現(xiàn)。CO2是乙烯作用的競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑。我們通過(guò)在現(xiàn)場(chǎng)合理安裝現(xiàn)場(chǎng) C2H4和CO2變送器傳過(guò)來(lái)的4-20mA信號(hào)全部連接到N通道氣體控制報(bào)警器上，當(dāng)某一路C2H4和CO2檢測(cè)儀發(fā)出報(bào)警信號(hào)時(shí)（同時(shí)有繼電器輸出，可觸發(fā)風(fēng)機(jī)或乙醇產(chǎn)生機(jī)開(kāi)關(guān)），提供給監(jiān)控人員分級(jí)的聲光報(bào)警，如果有需要，可以將監(jiān)控主機(jī)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)將數(shù)據(jù)傳輸?shù)狡渌O(jiān)控中心。在現(xiàn)場(chǎng)可以實(shí)時(shí)顯示C2H4和CO2的濃度，也可以在每一個(gè)探頭附近裝一個(gè)聲光報(bào)警器，當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生報(bào)警時(shí)可以通知人員快速處理保證庫(kù)房?jī)?nèi)儲(chǔ)存的果蔬始終處于新鮮狀態(tài)。