【檢測(cè)原理】 試劑盒采用免疫競(jìng)爭(zhēng)法分析原理結(jié)合膠體金標(biāo)記技術(shù)進(jìn)行檢測(cè)。
【檢測(cè)范圍】 牛奶、生鮮奶等液態(tài)奶。
【技術(shù)指標(biāo)】 測(cè)下限：0.5μg/kg；
【檢測(cè)步驟】
樣品處理：取1ml樣品置于5ml離心管中，向離心管中加2ml提取劑，振搖2～3min后，用離心機(jī)以2000r/min,離心5min，取2ml上清液另一個(gè)5ml離心管中，向其中加2ml凈化劑，振搖5min，用離心機(jī)以2000r/min離心5min，吸取全部下層點(diǎn)滴板的一個(gè)孔中自然揮干（或加熱將其揮干），備用；
樣品檢測(cè):向點(diǎn)滴板上滴加4滴緩沖液，使其充分溶解揮干后的殘留物；取出檢測(cè)卡，并做好標(biāo)記，用袋中吸管吸取點(diǎn)滴板上的全部樣液，滴加到檢測(cè)卡的加樣孔中（逐滴滴下），5～10min內(nèi)觀察結(jié)果；
結(jié)果判斷： 陰性:測(cè)試線(T)與對(duì)照線(C)都出現(xiàn)，表明樣品中黃曲霉毒素的濃度小于0.5μg/kg。陽性:只有對(duì)照線(C),無測(cè)試線(T)，表明樣品中黃曲霉毒素的濃度大于或等于0.5μg/kg。無效:對(duì)照線(C)和測(cè)試線(T)都不出現(xiàn)，或者對(duì)照線（C）不出現(xiàn)。
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