湘西土家族苗族自治州州柑桔科學研究所地處湖南湘西吉首市，該地物資豐富，柑橘生產廣闊，是柑橘生產以及研究的重要基地。為研究柑橘育苗、采摘、貯存、運輸過程中，柑橘品質變化，尤其是口感領域變化，柑橘研究所根據上海保圣科技公司推薦，特選購了科研型質構儀TA.XTC-18對柑橘的物性品質、質構特性如柑橘的硬度、抗擠壓強度等指標進行測定。

  12月15日，上海保圣實業(yè)發(fā)展有限公司將研究型質構儀發(fā)送至湖南柑橘研究所，隨即派專業(yè)的售后服務團隊于一個工作日后前往研究所基地進行售后服務。當天，現(xiàn)場進行質構儀裝機及調試，并隨后為研究所研究人員進行質構儀專業(yè)知識培訓，操作演示，儀器使用注意事項。售后儀器工程師與山東省科學院研究人員進行技術交流與探討，并為其提供其研究領域內的食品質構測定方法推薦，實驗方案設置等技術性指導。當天，上海保圣質構儀安裝、調試、培訓圓滿完成，本次質構儀售后服務得到了湖南柑橘研究所研究人員的一致認可和好評。上海保圣也承諾持續(xù)對質構儀應用方法進行研究拓展，以便為柑橘研究院的科學研究提供持續(xù)的幫助。