食品安全危機引發(fā)公眾對食品安全的信任度的降低，為了使公眾恢復信心，除了政府監(jiān)

管部門要加大監(jiān)管力度外，檢測儀器儀表也被賦予重任。我們期待檢測儀器儀表在技術上去的

更大進步，為食品安全保駕護航。

      近年來，食品安全問題層出不窮，“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”，近日，食

品安全問題再現(xiàn)，德國的“毒黃瓜”，統(tǒng)一蘆筍汁被檢測出塑化劑，“有毒”......，食品安

全已然出現(xiàn)危機，檢測儀器儀表機遇與挑戰(zhàn)并存。

       
　據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道，在歐洲，受腸出血性大腸桿菌“污染”的黃瓜仍在蔓延

。截至目前，德國病毒感染黃瓜事件的死亡人數(shù)已經上升至14人。

    
　　中國臺灣塑化劑風波如滾雪球般愈演愈烈，已釀成一次重大食品安全危機。吃的喝的竟"無所

不毒"，民眾聞"塑"色變。目前全臺至少有156家業(yè)者遭到塑化劑波及，受污染產品也擴大到近

500項;中國臺灣食品統(tǒng)一集團的三種產品寶健運動飲料、蘆筍汁和7-SELECT低鈉運動飲料

也被查出有毒，其中有毒蘆筍汁已銷往大陸。目前，統(tǒng)一旗下的問題蘆筍汁已被查扣近10萬箱

，中國臺灣市場上的統(tǒng)一蘆筍汁也已經全面下架。

    食品安全已經是一個老生常談的話題，然而這也是廣大人民群眾zui關心的問題，國家相關

部門zui重視的問題！我們呼喚安全、放心的食品，呼喚食品安全得到保障，檢測儀器儀表當仁

不讓，重任在肩！