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上海將實施更嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管制度

時間:2013-11-18閱讀:1008
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      去年在上海召開了上海市十三屆人大常委會第26次會議,在此會議上聽取《上海市實施<中華人民共和國食品安全法>規(guī)定(草案)》,審議結(jié)果報告中透露的:上海將實施更嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管制度。制定食品安全上海地方標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)依據(jù)本市食品安全風(fēng)險評估結(jié)果并廣泛聽取生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者意見;從風(fēng)險評估、標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定到一般性禁止規(guī)定,食品安全上海地方標(biāo)準(zhǔn)都要嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)。

      在此次審議報告中,上海市人大法制委建議將規(guī)定草案第20條修改為:沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的,該市食品藥品監(jiān)督管理部門可以組織制定、公布本市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提供標(biāo)準(zhǔn)編號。制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)依據(jù)本市食品安全風(fēng)險評估結(jié)果,并廣泛聽取食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者的意見,食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)供公眾免費查閱。


     據(jù)上海市人大法制委員會主任委員張凌介紹,法制委建議將規(guī)定草案第17條修改為:該市食品藥品監(jiān)督管理部門依據(jù)國家食品安全風(fēng)險評估的要求,負責(zé)組織本市食品安全風(fēng)險評估,成立由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營養(yǎng)等方面的專家組成的市食品安全風(fēng)險評估專家委員會進行食品安全風(fēng)險評估。同時,食品安全風(fēng)險評估結(jié)果應(yīng)作為開展食品安全監(jiān)督管理、制定和修訂地方標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)布風(fēng)險警示的依據(jù)。

  張凌解釋說,除了禁止生產(chǎn)經(jīng)營《中華人民共和國食品安全法》第28條規(guī)定的食品外,草案修改稿第11條新增了“一般禁止性規(guī)定”:食品添加劑使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的;以有毒有害動植物為原料的;以廢棄食用油脂加工制作的;該市政府為防病和控制重大食品安全風(fēng)險等特殊需要命令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的。同時還規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得虛假標(biāo)注食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

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