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內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司昨天發(fā)布公告，其生產的個別全優(yōu)2、3、4段乳粉產品“汞含量有異常”。伊利方面表示，該結果是6月12日國家食品安全風險監(jiān)測機構發(fā)現的。
內蒙古表示，伊利被檢的40個批次的產品中，有2個批次汞含量為0.034毫克/千克和0.045毫克/千克。為查找原因，又對7個乳清粉原料進行了檢測，結果顯示，有兩個樣品汞含量分別為0.54毫克/千克和0.42毫克/千克。與其他同類產品相比，含量要高。
伊利表示，已根據食品安全風險監(jiān)測的結果，對所有產品進行排查、自檢、送檢，并從6月13日開始將2011年11月至2012年5月內生產的全優(yōu)2、3、4段乳粉全部召回，同時積極查驗原因，相關處理結果將在其集團及時公布。對于其他嬰幼兒乳粉、牛奶、酸奶等產品，伊利表示已全部經過了企業(yè)自檢、送檢以及國家監(jiān)管部門的檢測，均未檢出汞含量異常問題。
目前，國內外尚無乳粉中汞含量*的標準，因此汞含量并未在乳粉監(jiān)督抽查的項目之列，而是以食品安全風險監(jiān)測的形式對汞含量的風險進行評估。對于相關的風險監(jiān)測結果，企業(yè)可以申請復檢
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