摘要：被譽為世界三大飲料之一的茶葉，大多采用真空包裝形式。在銷售或運輸的過程中，有時會出現包裝漏氣或包裝松散的問題，大多是由包裝密封性能不完好造成。本文采用Labthink蘭光MFY-01密封試驗儀介紹了茶葉成品包裝密封性能的試驗過程，包括設備的試驗原理及設備參數等，從而為企業(yè)監(jiān)控產品包裝的密封性能提供參考。
關鍵詞：茶葉、成品包裝、漏氣、包裝松散、密封性能、負壓法、密封試驗儀
1、意義
茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡（分割線）堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進人體健康，而且茶葉具有一定的香味。因其在高濕環(huán)境下易出現潮解的現象，導致香氣散失、茶葉發(fā)霉等變質現象。因此，茶葉生產企業(yè)一般采用塑料復合膜、鍍鋁復合膜、鋁塑復合膜或者鐵罐進行包裝，從而起到對茶葉的保護作用，使茶香不易散失且茶葉不易潮解發(fā)霉。所以，保證茶葉整體密封性能是茶葉成品包裝的基本要求之一。若包裝的密封性能較差，在銷售和運輸等流通環(huán)節(jié)中，易導致茶葉成品包裝出現香味散失和包裝松散不緊致的現象。
圖1 茶葉常見包裝形式
2、檢測標準
國內有關軟塑包裝密封性能的試驗方法標準主要為GB/T 15171-1994《軟包裝件密封性能試驗方法》。
3、試驗樣品
某品牌茶葉成品包裝。
4、試驗設備
本文采用Labthink蘭光機電技術有限公司自主研發(fā)的MFY-01密封試驗儀。
圖2 MFY-01密封試驗儀
4.1試驗原理
MFY-01密封試驗儀是根據負壓法測試包裝密封性的試驗原理進行設計的。設備主要由真空罐、微電腦操作面板、真空泵等部件組成，真空罐內注入一定量的水，通過將試樣置于真空罐內的水中，并利用真空泵對真空罐內進行抽真空，從而在試樣的內外產生一定的壓力差，若試樣的密封性能較差，試樣內部的氣體就會在壓力差的作用下，沿試樣表面的密封薄弱處向外部溢出，表現為有連續(xù)不斷的氣泡冒出?；蛘咄ㄟ^觀察試樣膨脹及釋放真空后形狀的恢復情況，判斷試樣的密封性能。
4.2適用范圍
(1) 本設備適用于食品、制藥、器械、日化、汽車、電子元器件、文具等行業(yè)的包裝袋、瓶、管、罐、盒等的密封性能測試，包括玻璃類、塑料類、金屬材料類等。適用于跌落、耐壓等試驗后，試樣密封性能的測試。
(2) 本設備符合多項國家和標準，如GB/T 15171、ASTM D3078等。
4.3設備參數
5、試驗過程
(1) 將茶葉成品包裝試樣浸入真空罐的水中。
(2) 合上密封蓋，通過微電腦操作界面設置試驗需達到的真空度、真空罐內的保壓時間等試驗參數。
(3) 打開真空泵，按操作面板上的開始試驗鍵，試驗開始。
(4) 觀察抽真空過程及保壓過程中，試樣表面有無連續(xù)氣泡產生，若有連續(xù)氣泡產生，記錄出現氣泡時設備顯示的壓力值及氣泡出現在試樣表面的具體位置等信息。
6、試驗結果
測試的5個茶葉成品包裝試樣中，所有試樣在-57.8 ~ -62.1 KPa時，均在下封邊處發(fā)生漏氣。
7、結論
從上述結果來看產品均在下封邊出現漏氣，生產企業(yè)應適當的調整其熱封參數，保證整體密封性能良好。本文利用MFY-01密封試驗儀能夠準確測試包裝漏氣時的壓力值，而且無人為因素干擾，幫助企業(yè)對包裝質量進行嚴格把控，可有效降低密封性較差的成品包裝流向市場的概率。除了關注成品包裝密封性能，還需重點關注包裝阻隔性能、熱封性能等物理機械性能，其相關檢測設備與檢測服務，您可登錄濟南蘭光公司查看或致電咨詢。愈了解，愈信任！Labthink蘭光期待與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進技術交流與合作！
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