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環(huán)糊精的比旋光度測定

檢測樣品:環(huán)糊精

檢測項目:環(huán)糊精的比旋光度測定

方案概述:本次實驗使用海能P850 pro旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測測定環(huán)糊精比旋光度。

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更新時間2023年11月23日

上傳企業(yè)海能未來技術(shù)集團股份有限公司

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環(huán)糊精,是一種有機化合物,白色至淡黃色粉末,稍有果膠香氣,味微甜且略帶酸味。能溶于水,不溶于乙醇和其他有機溶劑。環(huán)狀糊精作為新型藥用輔料主要用于增加藥物的穩(wěn)定性,防止藥物氧化與分解,用于提高藥物的溶解和生物利用度,用于降低藥物的毒副作用,用于掩蓋藥物的異味和臭氣。在食品制造方面,主要用來消除異味,提高香料香精以及色素的穩(wěn)定性,增強乳化能力和防潮能力。改善食品的口感,是藥品食品化妝品制造業(yè)的良好的穩(wěn)定劑和矯味劑。

本次實驗使用海能P850旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測測定環(huán)糊精比旋光度。


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