果蔬加工去皮設(shè)備 全自動(dòng)蒸汽去皮機(jī)
| 參考價(jià) | ￥ 550000 |
| 訂貨量 | ≥1臺(tái) |
- 公司名稱 上海昀望科技發(fā)展有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地 山東濰坊諸城
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2025/8/14 17:21:37
- 訪問次數(shù) 13
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真空預(yù)冷機(jī),果蔬預(yù)冷機(jī),骨肉分離機(jī),蒸汽去皮機(jī),行星炒鍋,真空攪拌炒鍋,油炸機(jī),流水線,破碎機(jī)等多種食品機(jī)械設(shè)備
| 產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品 |
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蒸汽去皮機(jī)
上海昀望BLAST-VENT技術(shù)：0.5秒急速壓力釋放，搭載的智能壓力控制系統(tǒng)（IPC）可實(shí)現(xiàn)±0.01MPa壓力波動(dòng)控制。去皮損耗率低至5%，產(chǎn)能高達(dá)15噸/小時(shí)；去皮效果好，表面光滑，幾乎無殘皮留存，可廣泛應(yīng)用于大型薯類深加工企業(yè)。
蒸汽去皮機(jī)由提升機(jī)、稱重料倉(cāng)、反應(yīng)罐、排氣罐、架體、蒸汽系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成，是塊莖、水果等去皮快速、高效的設(shè)備。與傳統(tǒng)去皮方法損耗超過20%相比，蒸汽去皮機(jī)可以將去皮損耗降低到4-7%，顯著提高產(chǎn)品出成率。
技術(shù)原理：通過精確控制蒸汽相變過程（液態(tài)→氣態(tài)→液態(tài)），高壓高溫蒸汽滲入土豆表皮，形成微米級(jí)水膜實(shí)現(xiàn)表皮與組織分離，隨后瞬間釋放蒸汽壓力，土豆表皮劇膨脹從而破裂、脫落。
1.無需添加任何化學(xué)藥劑，純物理去皮，無環(huán)保等后顧之憂。加工用水可循環(huán)使用，大大減少用水消耗。
2. 物料損耗低，提高產(chǎn)品出成率，易于維護(hù)，便于與上下游設(shè)備匹配。
3. 壓力艙特殊設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)蒸汽均勻分布和物料處理。
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