VELP HU 6水解裝置：在溶劑萃取總脂肪分析之前，用于食品和飼料樣品的酸/堿性水解的解決方案。

溶劑萃取的初步水解

VELP Scientifica 水解裝置HU 6是溶劑萃取前測定總脂肪含量的理想解決方案，以釋放結合脂肪酸，為萃取做好準備。

許多AOAC方法中都要求采用這一程序來測定食品樣品的脂肪含量，如肉類、奶酪、海鮮、巧克力、谷物面粉等。

HU 6在安全的情況下進行水解，并同時處理六個樣品，以大限度地提高效率。

快速、安全的水解

消解管中的樣品在鋁制加熱塊中加熱，具有良好的熱均一性。水解是在酸性環(huán)境(4N鹽酸)中進行的，在某些情況下也可以在堿性環(huán)境(20% w/v氨水)中進行，溫度為170°C，時間約為60min。然后將水解的樣品過濾在玻璃坩堝中，并用溫的去離子水洗滌，以消除鹽酸的痕跡。

裝有水解和洗滌樣品的玻璃坩堝在放入干燥器之前先在烘箱中干燥。然后將坩堝直接轉移到SER 158和SER 148溶劑萃取儀，避免任何可能的樣品損失，并確保提高結果的準確性。

連續(xù)過濾和平行沖洗六個樣品

在一些樣品中，由于脂質與其他成分的化學結合，直接溶劑提取是無效的。測定這些樣品中的總脂肪含量需要進行初步的水解，然后進行過濾和洗滌，以便釋放脂肪分子。

水解后的樣品終于可以進行提取了，并且可以方便地轉移到SER 148或SER 158溶劑提取單元，避免了任何可能的樣品損失，確保了結果的準確性。

HU 6可以同時對3個或6個樣品進行有效的過濾和沖洗。

閥門可以選擇性地中斷每個位置的真空，加快過濾過程。