摻假芝麻香油速測盒

產(chǎn)品概述：
        芝麻油香油以芝麻為原料所制取的油品。其脂肪酸花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率達(dá)98%。含有特別豐富的維生素E。造假者采用其他價廉原料油添加芝麻香精等偽造芝麻香油，對人體健康造成安全隱患。
        本試劑盒可快速檢測鑒別芝麻香油。

適用范圍：
       本試劑主要用于定性鑒別芝麻香油真?zhèn)?，以及半定量檢測出樣品中純正芝麻香油的含量。

注 意 事 項：
        樣品測定從加入5mL蒸餾水到與色卡對照判定結(jié)果，必須在2min內(nèi)完成。

操作流程：
        1、樣品處理：稱取樣品1g于10mL比色管中，加溶解并定容到10mL。
        2、樣品檢測：量取上述樣品液1mL注入10mL比色管中，加入1mL試劑A，再加1滴試劑B，混合搖勻后靜置10min。
        3、結(jié)果判斷：靜置后若出現(xiàn)深紅色時加蒸餾水5mL，再搖勻，如紅色消失，則表示樣品中不含有芝麻香油；如紅色不消失，則表示樣品中含有芝麻香油，則立即與色卡對照，判斷樣品中芝麻香油的百分含量。

結(jié)果解釋：
        食品安全法明確禁止生產(chǎn)銷售摻偽食品

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