辛癸酸甘油酯（ODO）

CAS:65381-09-1

馬來西亞進口KLK辛癸酸甘油酯MCT食品級中鏈甘油三酯MCT油乳化劑

作用：乳化劑、防腐劑、香精香料、脫模劑   

型號：食品級   

包裝：25公斤塑料桶    190千克/桶 鐵桶包裝進口

性狀：無色至淡黃色透明油體

辛癸酸甘油酯用于：乳化香精、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、膠母糖、氫化植物油、按生產(chǎn)需要適量使用。

辛癸酸甘油酯乳化劑中鏈甘油三酯MCT分散劑

【產(chǎn)品性狀】辛癸酸甘油酯為無色至淡黃色透明油體，溶于油脂和各種有機溶劑。要由8~10個碳原子的脂肪酸組成的甘油三酯，屬于中碳鏈（碳原子數(shù)為6~12的脂肪酸甘油三脂）的脂肪酸酯，簡稱MCT。MCT耐氧化性好，AOM法測定其氧化速度300小時無變化，耐高溫，長時間煮炸后，粘度幾乎不變。能與各種溶劑、油脂、一些抗氧化劑、維生素有很好的互溶性。

【產(chǎn)品用途】

辛癸酸甘油酯用途：

1、嬰幼兒食品。對早產(chǎn)兒和XU RUO幼兒的生長FA YU有很好的促進作用。

2、運動食品。可以提高運動員的耐力水平，加速PI LAO HUI復(fù)，節(jié)省蛋白質(zhì)的消耗，提高肌體瘦體重比例，可用于激烈的體育運動和強體力勞動的營養(yǎng)補給和PI LAO恢復(fù)。

3、病人食品。為手術(shù)后、感染和皮膚SHAOSHANG BING人的專用食品，還可用于那些患有脂肪吸收不良，糖NIAO BING人的食品.

4、減肥食品。實踐證明，食用中鏈脂肪酸酯MT對人體的體重、腹部ZHIFANG面積的減少、腰圍的減少，均有明顯的效果。

5、工業(yè)?？梢匀〈子汀⒀蛎?、角鯊?fù)椋鼙黄つw吸收，對的均勻細膩作用良好，MCT的良好的抗氧化性能可以提高的保質(zhì)期。

6、其他食品工業(yè)。還可用于食用香精和色素中、焙烤食品、香腸壓膜的脫模劑、糖果制造、牛乳制品、奶制品、飲料等。

辛癸酸甘油酯適用范圍、使用量和使用方法:本品可依據(jù)GB2760-2014

食品安全國家標準食品添加劑使用標準中規(guī)定的各類產(chǎn)品的最大使用量對乳粉、奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品:氫化植物油:冰淇淋:可可制品:糖果、巧克力及代可可脂巧克力及其制品，除包裝飲用水之外的飲料類進行適量直接添加，用于改善乳化液體中各種構(gòu)成之間的表面張力。

辛癸酸甘油酯乳化劑中鏈甘油三酯MCT分散劑

本品為食品添加劑不可直接食用!

【產(chǎn)品貯運】 

辛癸酸甘油酯貯運：密封貯存在低溫、干燥、陰涼通風處，嚴禁與有害的物質(zhì)混貯混運。保質(zhì)期兩年。