低聚果糖生產(chǎn)廠家
| 參考價 | ￥ 40 | ￥ 36 |
| 訂貨量 | 1-99 Kg | ≥100 Kg |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱 江蘇奧福生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2021/3/2 9:56:15
- 訪問次數(shù) 393
產(chǎn)品標(biāo)簽
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品 | 主要用途 | 食品添加劑 |
低聚果糖廠家 低聚果糖生產(chǎn)廠家 低聚果糖價格
低聚果糖簡介：
[產(chǎn)品名稱]：低聚果糖
[產(chǎn)品別名]：蔗果低聚糖
[英文名]：Oligofructos
[法定編碼]:CNSNo19.013;INSNo956
【物理性質(zhì)】：
1.溶于水，耐熱（150℃）、保濕風(fēng)味、水分活度、凍結(jié)溫度等各方面與砂糖相似。
2.在中性時PH值穩(wěn)定，加熱到140℃不易分解，但在低PH值如PH=3.0、90℃以上或PH=3.0、70℃以上就容易分離成果糖，在10℃以下或低濃度下 長期放置，也會產(chǎn)生一定程度（＞10%）的分解，然而在5℃即使低PH值放置9天也很穩(wěn)定，水解率小于10%。
3.甜度約為蔗糖的60%
4.屬不消化糖。進(jìn)入大腸后可被微生物發(fā)酵而排出體外。
采購中心
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