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杭州大吉光電儀器有限公司

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面筋洗滌儀

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱 北京匯百川科技有限公司
  • 品牌 其他品牌
  • 型號
  • 產(chǎn)地
  • 廠商性質(zhì) 代理商
  • 更新時(shí)間 2020/10/19 10:08:24
  • 訪問次數(shù) 288

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北京匯百川科技有限公司,提供通用實(shí)驗(yàn)室儀器,食品安全檢測實(shí)驗(yàn)室,環(huán)境檢測實(shí)驗(yàn)室,實(shí)驗(yàn)室前處理整體解決方案,材料測試方案,檢測儀器。致力為國內(nèi)科研工作者引進(jìn)分析儀器,提高科研論文質(zhì)量 。包括發(fā)酵罐,顯微拉曼光譜儀,手持拉曼光譜儀,自動(dòng)頂空進(jìn)樣器,自動(dòng)熱脫附儀,自動(dòng)熱解析儀,紋理分析儀,質(zhì)構(gòu)儀,旋轉(zhuǎn)粘度儀,旋轉(zhuǎn)流變儀,微波消解儀,高通量冷凍研磨儀,瓶口分液器,凈氣型儲藥柜,平行生物反應(yīng)器等。

發(fā)酵罐,顯微拉曼光譜儀,手持拉曼光譜儀,自動(dòng)頂空進(jìn)樣器,自動(dòng)熱脫附儀,自動(dòng)熱解析儀,紋理分析儀,質(zhì)構(gòu)儀,旋轉(zhuǎn)粘度儀,旋轉(zhuǎn)流變儀,微波消解儀,高通量冷凍研磨儀,瓶口分液器,凈氣型儲藥柜,平行生物反應(yīng)器等。

產(chǎn)地類別 進(jìn)口 應(yīng)用領(lǐng)域 食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁

面筋洗滌儀,適用于面粉、小麥粉、粗粒面粉和活性小麥面筋粉。面筋指數(shù)測定可將面筋分為弱、中、強(qiáng)三等,新型高精度控速離心機(jī)有安全鎖定蓋,轉(zhuǎn)速6000±5轉(zhuǎn)/分,干面筋烘干爐帶計(jì)時(shí)器自動(dòng)控溫,使用非常方便.

北京匯百川科技有限公司-土耳其ERKAYA公司自動(dòng)單頭/雙頭面筋洗滌儀
北京匯百川科技有限公司自動(dòng)面筋洗滌儀
CE認(rèn)證。

•新型設(shè)計(jì)的觸摸屏面筋自動(dòng)洗滌儀
•符合世界標(biāo)準(zhǔn)(AACC編號:38-52,ICC編號:155&158、137 / 1)。
•自動(dòng)雙頭/單頭面筋洗滌儀系統(tǒng)。
• 使用方便。
•不銹鋼盒。無腐蝕!
•測量小麥粉,小麥粉,硬質(zhì)小麥粉,粗面粉和小麥面筋的濕面筋含量。
•測量育種者,谷物貿(mào)易商,面粉廠,面粉使用者,小麥面筋制造商,面食制造商和面包店的谷物和面粉。
•同一系統(tǒng)中有兩種不同的測試方法。
•快速分析。完整的測試不到7分鐘。
•通過設(shè)置觸摸屏上的菜單可調(diào)節(jié)混合和洗滌時(shí)間。
•可以將混合時(shí)間從5調(diào)整到75秒,將清洗時(shí)間從60調(diào)整到900秒。
•堅(jiān)固的設(shè)計(jì)。
•底部面板上的特殊設(shè)計(jì)的孔可以使設(shè)備排水,以防水泵管變壞。
•根據(jù)濕面筋量將谷物和面粉隔離 

以下為面筋指數(shù)測定的步驟:

面筋自動(dòng)洗滌儀測定濕面筋含量:(1)稱樣:用生化培養(yǎng)箱將洗水調(diào)至所需溫度,從面粉樣品中稱取定量試樣10.00g并置于常溫。(2)將試樣面筋自動(dòng)洗滌儀的洗滌杯中,讓洗滌儀工作。(3)洗滌:洗滌水為預(yù)設(shè)置溫度水,將面團(tuán)放在手上,在放有篩子的水中輕輕揉捏,洗去面團(tuán)內(nèi)的淀粉、麩皮等物質(zhì)。在揉洗過程中換洗水?dāng)?shù)次,并回收篩面上散失的面筋。(4)檢查:將面筋放人燒杯中,加清水5ml,揉捏數(shù)次,取出面筋,在水中加碘一碘化鉀溶液3~5滴,混勻后放置lmin,此水溶液不是藍(lán)色,表明已洗滌干凈,否則繼續(xù)洗滌。(5)排水:將洗好的面筋放在面筋離心儀上離心(6)稱重:排水后取出面筋放在預(yù)xian烘干稱重的濾紙(%)上,稱得面筋與濾紙總重量 。(7)結(jié)果汁算:濕面筋濕面筋(% )=100×(W1-W0)/10.00(8)平行作若干組,取4組數(shù)據(jù)較接近的,使其中任兩組數(shù)據(jù)的誤差不超過1.0% ,測定結(jié)果取小數(shù)點(diǎn)后位,其編號分別為l #、2 #、3# 4#



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