防腐劑水溶納他霉素 水溶性納他霉素  作用：防腐劑 天然防腐劑  食品級防腐劑    CAS:7681-93-8

　納他霉素 GB2760—2011允許使用在干酪；糕點；果蔬汁（漿）；發(fā)酵酒；醬鹵肉制品類；熏、燒、烤肉類；油炸肉類；西式火腿類；肉灌腸類；發(fā)酵肉制品以及蛋黃醬和沙拉醬的防腐保鮮。　我國國標(biāo)GB2760規(guī)定了納他霉素的適用范圍和用量：乳酪、肉制品、肉湯、西式火腿、廣式月餅、糕點表面等，用200-300mg/kg懸浮液噴霧或浸泡。殘留量應(yīng)小于10mg/kg 
【產(chǎn)品使用方法】納他霉素50%和95%含量的配制納他霉素懸浮液時，用75%酒精，現(xiàn)用現(xiàn)配，表面使用，表面噴灑。水溶性納他霉素用水直接溶解后使用。

防腐劑水溶納他霉素 納他霉素在GB2760中的使用范圍及使用量

1、干酪和再制干酪及類似品  使用量≤0.3‰，表面使用，殘留量＜10mg/kg

2、糕點  使用量≤0.3‰， 表面使用，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

3、醬鹵肉制品類  使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

4、熏、燒、烤肉類 使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

5、油炸肉類  使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

6、西式火腿（熏烤、煙熏、蒸煮火腿）類  使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

7、肉灌腸類 使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

8、發(fā)酵肉制品類 使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

9、蛋黃醬、沙拉醬 使用量≤0.02‰，殘留量≤ 10mg/kg

10、果蔬汁（漿）使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

11、發(fā)酵酒 使用量≤0.01g/L。

【納他霉素貯存】納他霉素貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。 

【產(chǎn)品名稱】納他霉素   【英文名稱】Natamycin    

【產(chǎn)品分子式】C33H47NO13    【產(chǎn)品分子量】665.75

納他霉素包裝規(guī)格：50%含量的，500克每瓶，10瓶每箱，1瓶起訂  

 95%含量的，100克每瓶，50瓶每箱，500克每瓶，10瓶每箱1瓶起訂

水溶性納他霉素包裝規(guī)格：500克每瓶，10瓶每箱，1瓶起訂

納他霉素產(chǎn)品標(biāo)準代號：GB26687-2011 Q/LKSH 002-2017   

納他霉素生產(chǎn)許可證編號：SC20135072200159

納他霉素通常用于食品的表面防腐。應(yīng)用于乳制品、肉制品、發(fā)酵酒、飲料果汁，方便食品，烘烤食品，香基等的生產(chǎn)和保藏.