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食品級胞苷酸生產(chǎn)廠家

參考價 150 140
訂貨量 1-24Kg ≥25Kg
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱 山東愛采生物科技有限公司
  • 品牌 其他品牌
  • 型號
  • 產(chǎn)地 菏澤市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
  • 更新時間 2025/5/5 11:30:41
  • 訪問次數(shù) 556

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山東愛采生物科技有限公司位于美麗菏澤 ,公司始終秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念,恪守“共創(chuàng)、共享、共贏”的企業(yè)精神,以“平臺+”戰(zhàn)略為牽引,全面提升核心競爭力,通過開放式創(chuàng)新、運營管理、人才梯隊建設(shè)等戰(zhàn)略的實施,以服務(wù)、技術(shù)和產(chǎn)品,全心打造行業(yè)信息化的用智能科技為用戶插上騰飛的翅膀。

L-半胱氨酸鹽酸鹽廠家 L-賴氨酸廠家

供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 25*1
貨號 食品級 應(yīng)用領(lǐng)域 食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工
主要用途 添加劑

胞苷酸廠家 胞苷酸生產(chǎn)廠家 胞苷酸價格

【產(chǎn)品簡介】

調(diào)味劑。亦用于補(bǔ)充牛乳中的核苷酸,以生產(chǎn)接近人乳的母乳化牛奶,能增強(qiáng)嬰兒對細(xì)菌性疾病的抵抗能力,0.0015%。在5‘-呈味核苷酸二鈉中呈味力較弱。


 

性狀

無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,有特殊味道。溶于水(67%,20℃)幾乎不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。0.01mol/L鹽酸溶液的 大吸收光譜為279+-2nm 。加熱至50℃開始釋出結(jié)晶水至185℃呈褐色,至260℃分解。

天然品存在于人乳中。


 

應(yīng)用領(lǐng)域

  在食品工業(yè)中,鮮味劑廣泛用于液體調(diào)料,特鮮醬油,粉末調(diào)料,肉類加工,魚類加工,飲食業(yè)等行業(yè)。

  1,家庭及飲食業(yè)應(yīng)用調(diào)味品 菜肴及湯汁加入0.1-0.5%復(fù)合鮮味劑,不但湯汁鮮,并賦予濃厚的肉香味。用于燒肉,燒雞,燒鴨,燒羊肉,鹵制品,紅燒魚等的各種自制佐料汁中,加入0.5-1%的復(fù)合鮮味劑,可使佐料呈現(xiàn)天然味感。

  2,肉類食品加工按一定比例的酵母味素,水解動物蛋白,I+G,味精,用于肉類食品中,如火腿,香腸,肉丸,肉餡等,可抑制肉類的不愉快氣味,具有矯味作用,增進(jìn)肉香熟成,賦予肉制品濃郁香味。

  3,復(fù)合鮮味劑用于各式快餐食品方便面湯料中,突出肉類香味和增強(qiáng)鮮味。

相關(guān)分類

飼料添加劑


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