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化工儀器網(wǎng)>產(chǎn)品展廳>化工原料>食品和飼料添加劑>食品添加劑> 安賽蜜廠家

安賽蜜廠家

參考價 40
訂貨量 ≥1Kg
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱 陜西晨明生物科技有限公司
  • 品牌 其他品牌
  • 型號
  • 產(chǎn)地 陜西西安工業(yè)園區(qū)88號
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
  • 更新時間 2023/4/9 21:43:16
  • 訪問次數(shù) 1893

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主要經(jīng)營(生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工產(chǎn)品(不含易燃易爆危險品、監(jiān)控)、食品添加劑的銷售、技術研發(fā)、技術咨詢、技術轉讓。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動)
公司主要經(jīng)營產(chǎn)品有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。

傳明酸,谷胱甘肽,熊果苷,維生素C,瓜爾膠,黃原膠,L-精氨酸,L-丙氨酸,

供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 25kg/1件
應用領域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),紡織/印染,制藥/生物制藥 主要用途 食品、飼料增甜、功能性甜味劑等

安賽蜜廠家 安賽蜜廠家

中文名:安賽蜜

英文名:Acesulfame Potassium(BP、PhEur、 USP-NF)

別  稱:安賽蜜鉀,安賽蜜-K,A-K糖,乙酰舒泛鉀

化學式:C4H4KNO4S

分子量:201.2422

CAS登錄號:55589-62-3,33665-90-6

分子式:C4H4KNO4S

密度:1.81(g/cm3)

熔點:225 amp;deg;C)(498 K)

溶解性:270(g/L at 20 °C)

性狀:白色 末

溶解性:易溶于水,微溶于乙醇

輕敲密度:1.28g/cm3

酸堿度:pH=5.5-7.5(1w/v水溶液) 

安賽蜜甜度約為蔗糖的200倍,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時有苦味。

易溶于水,增加食品甜味的

對熱和酸穩(wěn)定

安賽蜜性狀:安賽蜜是無色至白色結晶性粉末,無臭,具有強烈甜味,甜度約為蔗糖的200倍,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時有苦味。與糖醇、蔗糖等有很好的混合性,且穩(wěn)定。熔點約225,比較大吸收光譜227nm,密度1.83g/m3(松散密度1.11.3kg/dm3)。不吸濕,室溫下穩(wěn)定。易溶于水(30g/100ml,20),微溶于乙醇等有機溶劑。

按GB2760-90規(guī)定,可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料,使用量0.3g/kg。

可用于食品方面作甜味劑。

*:飲料、冰淇淋、糕點、糖果、果醬、醬菜、蜜餞、膠姆糖、八寶粥罐頭、果凍、面包0.3調(diào)味料0.5;餐桌用甜料,每片,每包40mg;風味酸奶0.35;無糖(低糖)糖果及膠姆糖2.0;無糖口香糖4。含量:85

甜度為蔗糖的200-250倍。安賽蜜對光、熱(能耐 225高溫)穩(wěn)定,pH值適用范圍較廣(pH=3一7),在空氣中不吸濕,對熱穩(wěn)定。能耐225高溫,在PH210范圍內(nèi)穩(wěn)定,使用時不與其它食品成分或添加劑發(fā)生反應。適用于焙烤食品 和酸性飲料。規(guī)定日攝入量(ADI)為015mg/kg,與阿斯巴甜1:1合用有明顯增效 作用。

 用于糖果類食品增甜,甜味感迅速,能帶有良好的果味和甜味,入口即感到類似蔗糖的甜味。

4可以制出各種薄片狀、 顆粒狀、 粉末狀以及溶液狀的餐桌甜味劑。

 

 

 

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飼料添加劑


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