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電位滴定法測定枸櫞酸鈉含量

檢測樣品:枸櫞酸鈉

檢測項目:含量測定

方案概述:本次實驗測定某廠家生產(chǎn)的枸櫞酸鈉含量是否達標,采用T960全自動電位滴定儀測按照其電位突躍點確定終點,測定其含量。

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更新時間2024年01月25日

上傳企業(yè)海能未來技術集團股份有限公司

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枸櫞酸鈉是一種有機化合物,外觀為白色到無色晶體。易溶于水、可溶于甘油、難溶于醇類及其他有機溶劑,它在食品、飲料工業(yè)中用作酸度調節(jié)劑、風味劑、穩(wěn)定劑;在醫(yī)藥工業(yè)中用作抗血凝劑、化痰藥和利尿藥;洗滌劑工業(yè)中,可替代三聚磷酸鈉作為無毒洗滌劑的助劑;還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等。本次實驗測定某廠家生產(chǎn)的枸櫞酸鈉含量是否達標,采用T960全自動電位滴定儀測按照其電位突躍點確定終點,測定其含量。

 

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